こんにちは🤗

居酒屋しろうでございます。

本日から、

馬のユッケ登場します‼︎

朝から、年末調整の書類に対して、

今年のスタッフさんたちの履歴書や

マイナンバーなどの整理をしておりました。

今年と来年のシフトも組みつつ、

来年分の申請書類などの用意、

今年の書類の不足分の確認など、

この時期は、体がもうひとつ欲しくなります。

イチロー選手が言っておりました。

本当に小さなことの積み重ねしか、

自分を超えていくことができない。

大きく高みに行ってしまうと、

もろく崩れてしまう時が来る。

努力をしていても後退してしまうこともある。

それでも積み重ね続けることが大切である。

当たり前のことが当たり前にできる。

当たり前のことが毎日でき続ける。

こういうことがプロとして

本当に大切なんだなと実感します。

時に、横柄になったり、

大盤振る舞いしてしまいそうになっても、

また地に足をつけて積み重ねる。

これは、サッカーのジーコ選手も言っておりました。

プロであるからこそ、

お客様や観客に、100%のプレーで魅了するには、

体調管理ができないでは話にならない。

はい、しろうは、しっかり元気でございます。

年に数回オーバーヒートしてしまいますが、

基本は、イチロー選手やジーコ選手の教えを

徹底して貫いております。

本日のお通しは、真鱈の白子ポン酢にしようかな。

天然ブリのお刺身と、

あおりイカのお刺身は、

今日も絶品でございます。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

⭕️12月中は特に、コース以外のお客様は、ご予約の際に、お刺身や冷菜などのご予約を推奨いたします。

⭕️12月中の馬刺しは、ご予約の際に、ご注文くださいませ。

当日のご注文は、お受けできない日がございます。

🟢店休日🟢

•12月のお休みは、毎週日曜日です。

※12月の満卓の日は、

14(木)、15(金)、21(木)、22(金)、26(火)です。

カウンターなどの状況は、お電話ください。

•年末年始のお休みは、

12/31大晦日と、1/1元日です。

1/2から営業いたします。

⚠️元旦〜1/8は、コース料理の受付ができません。

※市場がお休みなのと、漁師さんが漁に出ない為、お魚などの入荷ができません。

•新年1月のお休みは、毎週日曜日と

8日(月)の祝日です。

🟠営業時間🟠

•22時閉店

21:00食事L.O

21:30ドリンクL.O

となっております🙇‍♂️