本日は営業いたします。

こんにちは(^o^)
居酒屋しろうのブログ担当の
今日は大将が海に行きたいと行って、仕入れ後に内海の方まで行ってきた
山田みゆきです。

この風が強い中、車を走らせること50分くらいかな?

外で陽を浴びたい大将…。
風が強く、砂が飛んでくる…。

車に避難して、お昼寝…。

こんな日も作りなさいと、とあるお客様からのアドバイス。

確かに、大将はその昔…
本を持って海へ行き、一冊読んで少し寝て、お昼には名古屋に戻る休日を過ごしていたとか…。

合言葉は、疲れたときは海へ…。
だそうです。

さてさて、三連休の最終日ですね。

本日は、鶏もも肉を流行りの塩レモン麹に漬け込んで、遠火でゆっくり焼きますよ(^o^)

その名も…
鶏もも肉の塩レモン麹漬け焼き(^o^)

またしても、そのまんま〜(^o^)

ということで、
皆さん、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜。

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