懐かしや〜♪

こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

あと2週間したら、

新年の元旦🎍

今年も、

いろいろと応援ありがとうございます。

そんな気持ちになります。

昨日は、嬉しいことに、

「しろうさんの視線、気配り、声かけとか、

実は、じーっと見聞きしてて、

自分に取り入れるところ、探してるんですよ。」

なんて、

お医者様に言われてしまうなんて…、

ありがたやありがたや🙇‍♂️

客席の方に、背中向けて

何かを作ってても、

お客様の声を聞いていて、

スタッフに声をかけたりすることがあるのですが、

スタッフがどの位置に居て、

何をしているかを把握しつつ、

各組のお客様が、

どんな会話しているか、

どんな注文をすでにいただいているか、

前回いつご来店しているか、

など、

配慮することは、たくさんあります。

お客様が来店される時間は

当然、自由なのですが、

スタッフの上がる時間もありますから、

どの時間までに、どのように盛り上げて、

どの辺で落ち着いて行くかも

意図までしなくとも、想定くらいはしています。

こんなやり取りを

カウンターで1人呑みしている中に

楽しみにしてしまうお客様も

さすがですね♪

うちのお店に限らず、

居酒屋のカウンターというものは、

そういうものなのでしょうが、

昨日は、〇〇よしくんに、

僕から、声かけしたんです。

「13年も居て、今日が1番伝わってるな〜。」

そうなんです。

昨日は、僕が〇〇よしくんに伝えようとしたことを、

伝える前に、

全てやってしまう〇〇よしくん。

伝えようとしたこと以上に、

やってしまう〇〇よしくん。

そしたらですね、

本人以上に、目の前のAちゃんが笑うんです。

この時に、

あ〜、今の聞いてたんだ…

じゃなく、

いつも見てるんだな〜

って思って、

お伝えしたような流れになったんです。

何やら、〇〇よしくんにとっては、

僕は、すごく怖い存在らしいのですが、

元旦から、毎年会いに来るので、

本当に怖がってるのか、甘えているのか、

分からないですが…。

そんなこんなで、

この8年を振り返ると、

あるシーンが、

写真から出てきました。

まだ2月か3月のこと。

尾鷲のブリ祭りに、みんなで遊びに行きました。

気温も水温も、

そんなに上がってない日に…。

〇〇よしくん、

海に飛び込んだんです。

翌年、

「あの冷たさ寒さは、誰かに味わってもらわないと。」

というくらい、

決死のダイブだったそうです。

ひとつ言えるのは、

みんなは分かってるから飛び込まないんですけどね😊

ということで、

来年も楽しい1年となるよう、

今年のあと2週間も、

〇〇よしくんと、ほかのスタッフと共に、

乗り越えますよ〜!✊

本日は、

テーブル席は、あとひとつの空きです。

カウンター席は、

空いてます。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

⭕️居酒屋しろうの営業について⭕️

•定休日は、日曜日です🎌

•年末年始のお休みは、

12/31(金)、1/1(土)、1/2(日)

です🙇‍♂️

•令和4年の定休日以外のお休みは、

月曜日の祝日の日です🎌

🟣7周年記念くじについて🟣

•7周年記念で、お配りした

7周年記念くじですが、

コロナの影響により、

お使いになれなかった方がいらっしゃると思いますので、

有効期限を、令和3年2月末日から、

令和4年2月末日に変更いたします。

•8周年記念くじ、12月中配布です。

ご使用は、令和4年1月〜2月末日です。

🟠宮崎地鶏鍋サービスキャンペーン🟠

•12/1〜2/20

ご予約のお客様のみ、対象として、

宮崎地鶏サービスキャンペーンを開催します。

宮崎地頭鶏事業協同組合認定のキャンペーンとして、

「8名様以上で、ご予約の方」と称してますが、

この12月の様々な世間の動向を見て、

「ご予約のお客様に応じて、お店側の判断で、商品と数量を調整して提供する」

ということも認めていただきましたので、

少しでも多くの皆さまに、

宮崎地鶏を楽しんでいただけるよう

頑張ります。

なお、入荷数量に限りがございますので、

ご予約状況によって、

全てのお客様に行き渡らない場合がございますので、ご了承ください🙇‍♂️

🟢~ソーシャルディスタンスの確認~🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル2つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、通路左側に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドライン

または、あいスタ認証50項目

を、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️

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