居酒屋しろうの1年。

今年1年を振り返ると、
大将と私、2人とも必死で力を合わせて来ました。

でも、2人とも同じことを言います。

どれだけ些細な時間でも、手伝ってくれた仲間、

励ましてくれた方、

1度でも来店いただいたお客様、

どれもとってもすごく大切でした。

とてもとても長いトンネルのようで…
目先も見えず、手探りでしたが、

皆さんのご協力のもと、
1周年+12月の忘年会が、無事終わりを迎えることができそうです。

思えば、私も大将も、
新しくチャレンジした居酒屋しろう。

新しい土地では、全てが初めてだった私たちを支えてくれたのは、

勝川時代からのお客様、
勝川時代からのスタッフ、
大将のお友達や、その周りの方々…。

私にとっては、本当に本当に、
貴重な体験であり、
とても素敵な出会いがたくさんあり、

大将のお友達や、先輩方は、
私にとって、とてもツボな笑いを披露してくれる方や、

私や、お店のスタッフに、
優しいお言葉や、アドバイス、
ご配慮をかけていただき、

本当に心温まるお店に従事して行くことが、こんなに楽しいとは思いませんでした。

開業前から、大将が言ってました。
この1年は本当に辛く、
逃げ出したくなるくらい厳しいよ。
それを1年ずつクリアして、
本当の楽しみ方を、年々増やして行く覚悟が必要だよ。

私にとって、その言葉の重みや意味が、
今の自分でも、本当に全部伝わっているのかは、分からないですが、
少しずつ今後も理解していくことで、
見えてくるものと信じて、
居酒屋しろうの大将を信じて、
頑張って行きます。

ゆまちゃん、おざわちゃん、はやとさん、れいかちゃん、みちよし、せいじさん、かおりちゃん、

そして、みゆちゃん、みさこちゃん、
にも、支えられたな〜。

今日、明日は喜びとともに、
楽しく営業いたしますよ^o^

お客様も、居酒屋しろうの超アットホームな2日間を楽しみに来てくださいね^o^

それと同時に、来年に向けての話も、
大将からじゃんじゃん出て来ています。

心を引き締めて、かつ、
サクサク〜っと気楽に行きましょう!
って大将…。

あれ?確か、開業前もこんな感じだったような…^o^

大将は、真面目すぎるくらい真面目だけど、大抵のことはあっけらかんとしてますからね^o^

それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜。

写真は、一生懸命作ったくじが、
やっと完売!^o^

嬉しかったです^o^

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