おはようございます☀
居酒屋しろうです🍻
コロナに台風、
ほか様々なニュース…
9月は、人が動かない気配。
居酒屋しろうにとっても
かなり厳しそうな9月。
僕の頭には、売上が半減してしまうのではないか?
そんな感覚で、
いろんなことを考えてます。
まずは台風10号ですが、現在920hPa。
最大瞬間風速も、雨量も、
外に出るには危険なようです。
進路が変われば…
と思うと、準備を余儀なくされるところです。
そんなニュースが流れると、
人は動かなくなりますよね。
どうやら、大手企業では、
今後、コロナが収束しようと
リモートワークを継続していくような形が
決定されているようです。
例えば、通勤者が大幅に減ると、
公共交通機関であったり、
そこにある広告であったり、
そこにある自動販売機であったり、
キヨスクだったり、
駅に近いコンビニであったり、
社員食堂も、お弁当の販売ができていたところも、
いろんなところに影響が出ます。
通勤に必要だった車でさえ、
必要がなくなる方も出てきます。
都会と言われる地価の高いところに、
わざわざ住む必要もなくなれば、
都会の地価も変わってくるでしょう。
こうなると、
田舎暮らしの方が良いってことも考えられます。
大きな娯楽施設が、地価の比較的安い
郊外に複数できたりして、
いわば、リゾート化した郊外の方が
「楽園」的な感じがしてくるかもしれません。
人口も減り行く訳ですから、
「都会」と言われる駅の利用者も
顕著に利用者が減る可能性があります。
今までと同じことをしていては、
企業も生き残れない。
そうなると、企業の体力も削られていくから、
個人への報酬も削られてしまう。
若ければ、若いほど、
いろんなことに対応できる力を身につけておかないといけない時代に突入している。
原始的な生き方を目指してきた僕には、
もう今の生き方を押し通すしかない。
ただ、できることはしなくちゃ
ってことで、
あらたなテイクアウトの形を考えています。
コロナ🆚居酒屋しろう
リモート時代🆚居酒屋しろう
いつまで続くか分からないが、
チャレンジしてみます٩( ᐛ )و
さてさて、
「しろうさん、今月はどんな感じですか?」
居酒屋しろうの存続を心配してくれる
常連様からの声が絶えないです。
「それが、ボスからの連絡が、今月はないんです。」
とんでもないお酒を提供してくれるボス。
今月は、まだ動きがないです。
ボスが頑張ってもらった分は、
僕は、魚の仕入れで頑張ってます。
お客様が少ないので、魚の入荷も控えたいところですが、
なるべく、「お通し」に使うようにしてます。
こんな時期に通っていただけるお客様に、
なんとか良いものを…
と思っていると、
仕入れ先の魚屋さんに、
「最後の砦」
と表現されてしまうようになりました。
どこだって苦しいなら、
せめて自分を取り巻く人たちを
お互いに支えていかなくては。
過ぎてしまえば、お互い笑って、
「あの時、無理させやがって〜」
なんて言い合えるのかなー
と思ったりしてます。
でも、僕も大変な応援をいただいてます。
「困った時は、お互い様。」
結局は、古風なところに落ち着いてしまう。
そんなことを繰り返して、
いつまでどこまで行くんだろう。
「居酒屋しろう」の道は、
皆さんと一緒に作り、歩んで行きたいと思いますので、
お力添え、
よろしくお願いいたします🙇♂️
それでは、皆さん、本日も、
超のんびり、お待ちしてまーす♪
〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜
🔴8月1日より、消費税を別途いただくことにします🙇♂️
🟠~ソーシャルディスタンスの確認~
⚠️飲食店でのガイドライン参照いただけると助かります⚠️
・しばらくの間、予約優先営業いたします。
・当日予約も対応いたします。
・お客様の最大人数の把握と入場制限。
・通常営業時の半分のお席になるよう、
テーブル2つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。
・お客様の滞在時間の制限(2時間程度でお声掛けします)
・店内に入りましたら、左手テーブル席に
お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。
・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。
・従業員は、マスクをして、接客いたします。
・体調の良くない方のご来店は、お控えください。
※ほか、飲食店でのガイドラインを、ご確認の上、
ご予約くださいますよう、よろしくお願いします🙇♂️
🟡〜お休みのお知らせ〜
•9月のお休みは、毎週日曜日と、
17(木)、21(月)、22(火)です。
🟢🙇♂️テイクアウト応援助かります🙇♂️
・焼酎、日本酒などのテイクアウトできます🍾
(10月末まで)
・お弁当、オードブルは、
食中毒防止の為、当面の間、お休みいたします🙇♂️
🟢アルバイトスタッフ募集してます。
週1から勤務可能な方、スポット勤務可能な方、
ご連絡いただけると、ありがたいです。
🔵4/1から、健康増進法の改定により、
居酒屋しろうは、禁煙となりました🚭
🔵クレジットカード(VISA.MASTER)の使用が
できるようになりました💳