こんにちは🤗
居酒屋しろうです🍻
昨日は、やってしまいました〜💦
お昼のお弁当のご予約…
すっぽかしちゃいました。
午前中に事務仕事、お昼から買い出し。
15時半くらいにお店に戻ったら、
着信の赤い光が、電話機に灯っていたのです。
また必要ない営業の電話だろうな
と思いながら、着信履歴を表示する。
052…
だったので、念のため、Googleで検索する。
ん?
見たことのあるお店の名前が。
あー!ああー!
ここで、お弁当を忘れていたと思い出す。
慌ててそのまま電話をかける。
「すみませーん。居酒屋しろうです。
すっかり忘れてました〜。」
「あっ!良いですよ良いですよ。
来週は、お願いしますね。」
いつも優しいクロカワさんに感謝感謝と
謝罪です🙇♂️
もともとの営業スタイルだと、
備品やドリンクなど、
少なくなってきたものを、誰かが報告をしてくれて、
メモをしておき、
翌日確認してから発注をしていたのですが、
現在は、1人で作業がほとんどなので、
〇〇が足りないな〜
と思っても、メモをする時間がないことがあります。
そうならないように、なるべく手を止めて
メモをしているのですが、
先週、クロカワさんが来られた際に、
カレンダーへの記入と、
手帳への記入を、どちらも忘れていました。
そんなことがないように、
頑張ります。
さてさて、
昨日は、ある方が、結婚をされるとのことで、
婚姻届に、友人の署名をもらいがてら
居酒屋しろうへ。
そんなところ見届けられるなんて〜
と言いながら、ある程度近くで見ていました。
そしたら、言葉だけが聞こえてきたんです。
「わー!これ、平成と令和に対応してる〜。」
何かしらの日付の欄のことを言っているのは理解できました。
平成と令和と対応している。
しっかり聞き取りました。
すると、
「あーーーーーーーーっ!
平和って書いてしまったーーーーーーー!」
ん?
平成と令和で、平和?
そうです。
誤字です。
見事に足していらっしゃいました。
そこから、僕は…
こっそりと離れて、厨房へと逃げていきましたとさ😙
ということで、
雨なので、日差しがない分、涼しくも感じますが、
動くと暑い季節です。
熱中症の方が、先週は多かったようなので、
油断せずに、こまめな水分補給を
心がけてくださいね。
それでは、皆さん、本日は、
渡り蟹をお通しで、ご用意して、
お待ちしてまーす♪
〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜
🔴自店のお客様、自店の運営を守る判断と対応をしていきます。
•店内のお客様の最大人数を把握、対応いたします。
・ベースは3組+カウンター3名まで。
・上記相応人数の場合の貸切もします。
🟠対応事項
⚠️しばらくの間、完全予約制にします⚠️
・当日予約も対応いたします。
・完全予約制(お電話ください)
・お客様の最大人数制限。
・貸切OK(コース料理10名様〜)
「貸切希望」とお伝えください。
・お客様の滞在時間の制限(2時間程度でお声掛けします)
・メニューの縮小。(現在、みやざき地頭鶏の入荷をストップしてます)
・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。
・店内に入りましたら、左手テーブル席に
お客様アルコールをご用意してあります。
・通常営業再開は、様子見をします。
※貸切の為、ごめんなさいの日は、
6/13(土)
です。
※ソーシャルディスタンスを考慮した
最大人数に達する可能性のある日は、
6/15(月)18〜21時
6/18(木)17〜20時
6/26(金)20時〜
です。
🙇♂️テイクアウト応援助かります🙇♂️
⚠️前日までに、ご予約お願いします⚠️
・焼酎、日本酒などのテイクアウトできます。
(10月末まで)
・お弁当、オードブルのテイクアウトできます。
・喫茶クロカワさんの珈琲も販売してます☕️
🔵クレジットカード(VISA.MASTER)の使用が
できるようになりました💳
🟢健康増進法の改定により、4/1から
居酒屋しろうは、禁煙となりました🚭
🟤8月より、消費税を別途いただくことにします🙇♂️