お刺身、鮮魚!新サンマ入荷です(^o^)

こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
昨日は、サンマのわた焼きを食べた
山田みゆきです(^o^)

昨日は、サンマをいつもより余分に入荷…。

目的は…
サンマのわた焼き…。

わたのほろ苦さがほんのりとあって、
サンマの旨味が絶妙なハーモニーを奏でて…

なんて表現したら良いのか…

美味しい塩辛の塩辛くないような…
甘い?塩辛のような…

知る人ぞ知る味わいですね…。

さてさて、
本日は…

新サンマ3本立て!
新サンマのお刺身!
新サンマの塩焼き!
新サンマのわた焼き‼︎

前のお店では、全部召し上がった方がいるくらい美味しいですよ(^o^)

お好みの日本酒で、いかがですか?

それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜。

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