こんにちは🤗

おかげさまで「もうすぐ10周年」

勝手に感謝祭開催中の居酒屋しろうです🍻

何ヶ月探しても出てこなかった

カッターナイフ。

作業効率が落ちないように、やむなく買った途端、

使っていたカッターナイフが出てきて、

あるあるやな～

と思った大将のしろうです。

さぁ、皆さん、

ニッパチですよ！

8月は、ただでさえ

凹んでしまう月でございます。

どうにか居酒屋しろうに

上昇ムードを与えてください🙇‍♂️

お盆の予定や台風など、

来れない理由を挙げたらキリがない。

けれど、なんとか来てください🙇‍♂️

もうね…

自分で分かるくらい

1人目、1組目のお客様が来られるまで、

「居酒屋ってのはね…。」

と、うるさいくらいにスタッフに話し、

特に1組目のお客様には、

変なテンションで「いらっしゃいませ～」

って。

今、開業したかのような気持ちで、

毎日を送ってます。

コロナがなかった頃のベースに戻りたくて、

戻らないと分かっていても、

戻りたくて…夏。

みたいなテンションです。

もっと、お勧めのアイテムを増やして、

お客様と、あれも良いよね

これも良いよね

と勝負したいところですが、

派手に行かないように気持ちを抑えて抑えて…

って。

この8月は特に気を揉んでいるのか、

来られたお客様には、

「もうすぐ10周年勝手に感謝祭の…〇〇です。」

と、勝手にこちらから、一品出したり、

お刺身をご注文の方には、お刺身を1種類付けたりして…。

「あ、おめでとうございます。」

なんてお返事をいただくこともありますが、

心の中では、

「また来ていただきたいのです。」

と、ハートマークいっぱいの気持ちなんです。

今日は、19歳スタッフ2名と僕で、

おかしなテンションになるのかな？

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

🟢店休日🟢

•8月は、毎週日曜日です。

※9月以降の貸切営業は、

9/16(土)、12/2(土)です。

🟠営業時間の変更🟠

•22時閉店

21:00食事L.O

21:30ドリンクL.O

に変更になりました🙇‍♂️

🔴居酒屋しろうをぶっ壊せ！🔴

～おかげさまで10周年勝手に感謝祭～

◎8月は、コース+飲み放題の

飲み放題メニューが…

⚪︎焼酎.梅酒など➡︎メニュー単品700円までの銘柄が全て追加♪

⚪︎日本酒➡︎金花水、美丈夫、えにし、九頭龍、醴泉

の5本立て♪

(仕入れが追いつかない場合は欠品となりますので、

ご了承ください🙇‍♂️)