〜食と心のふれあい〜居酒屋しろうのテーマ

こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
夏には、やっぱりかき氷が食べた〜い
山田みゆきです。

居酒屋しろうが名古屋の鶴舞にできて、初めての夏がやって来ました(^o^)

勝川でずっと働いていた私にとって、名古屋の情報誌が多いことと、
それにともなって、掲載されるお店が多い中…

一際興味深い記事が…(^o^)

かき氷です!

大将の地元では、今はなくなってしまった伝説のかき氷屋さんがあったそうですが…

そこに勝てるお店はどこに行ってもないとか…。

そのお店の名前は笹萬。
北海道の湧き水を凍らせて送ってもらい、さらに温度の低い冷凍庫でがっちり凍らせて…

昔ながらの大型機会で、カンナで削るようにフワフワの氷でかき氷を作っていたとか…。

かき氷なんて、どこも一緒だ!と言っていた人が、お代わりするくらい美味しかったそうですよ。

笹萬さんに負けないかき氷は、もう10年以上探しているけど、見つからないそうです。

伝説のかき氷…。
食べてみたかったなぁ。

さてさて、居酒屋しろうは昨日に引き続き…

イベントの紹介をしますね。

なんと!
吉本観戦ツアー‼︎(^o^)

これは居酒屋しろうの営業は全くのゼロ。
吉本が大好きな大将は、毎年何回も大阪へ行っているのですが…

近々、個人的に行くそうです。

その話をお客様にしたら、私も私もと…
その場にいた方のみで、10人くらいに…。

これは今年中に行かなくちゃ…
ってことで…
いつも出掛けるきっかけがないと行けない方もいらっしゃると思い…

みんなで一緒に行こう‼︎
ってことになりました(^o^)

日程などは決まっていないですが、
参加希望や企画案のある方は、
大将までお願いしますね(^o^)

他にもまだまだ、イベント企画中ですよ!

なんでイベントがたくさんあるかって言いますと…

大将が良く言うんです。

人は働き過ぎ…
特に日本人は…
自分もその内の1人…
個人の飲食業の人は特に…
って…。

食材ひとつにも命があって…
その食材を食べるのも、その時にだけ…
一期一会や、時の流れを大切にしないと…

あっと言う間に死ぬ間際…

だから今を大切にしないと…
って…。

皆さんとの出会いを大切に楽しむことが、居酒屋しろうのモットーです。

ってなことで…
来る日も来る日も、皆さんをお待ちしてますよ〜(^o^)

それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜。

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