こんにちは😃
居酒屋しろうでございます🍻
まずは業務連絡から☝️
明日の金曜日は、お席がいっぱいでございます。
結構バラけたお時間でのご予約となっておりますので、厨房内は、終日バタバタとしている感じになると思います。
全てに対して全力で頑張りますが、
いろいろなタイミングが重なりました際は、
お客様にご迷惑をおかけすることもあると思いますので、ご理解の程、よろしくお願いします。
さて、
久しぶりの居酒屋しろうぶっちゃけトークッ!
先日ですね。
同級生同士の会話で、
「今働いている会社って、
いつまで雇ってくれるの?」
この質問を聞いた際に、
僕はちょっと、ハッとした気持ちになりました。
なんとなーくですが、
居酒屋しろうがいつかなくなることを考えると、
若い世代の子たちに、
どうやって継承してもらおうか?
なんて考えていたのですが、
いやいや、待てよ。
それよりも先に、
60歳くらいになった時、
働いている先で、
「会社が若返りを…」
みたいな風潮があった際に、
お払い箱のような扱いをされた同級生とか
もしも居た場合は、
一緒に働けるじゃん!
って、思ったんです。
もちろん、若い世代の方に継承できるのもありがたいので、
そんな話があれば、
それはそれでレッツゴーなんですが、
おじいちゃんおばあちゃんになった僕ら世代の
定食屋的な感じも
昭和チック満載で、
それはそれで面白いじゃありませんか。
なんとなく、そんな風に思えてきて、
これはこれでありなんじゃないかと、
ふと思えてきたんです。
居酒屋しろうが、定食屋みたいになっていくのも、
なんか面白そうですよね。
まぁ、後のことは、そのタイミングが来た時に、
いろんなことを考慮のうえに、
判断すれば良いと思いますので、
今やれることを全力でやって、
周りの様子もしっかり伺っておこうかと思います。
想像して笑えるのが、
小学生の時に、何の気なしに一緒だったクラスメイトが、
60歳とかで仲良く仕事してたら、
それはそれで良い思い出みたいになるのかな。
と、
身分的な感じを気にしないで一緒にいられた人同士の最後の思い出作り的な職場って、
下町ならではな感じがして、
なんとも微笑ましいお店になるような気もしてきます。
さてさて、
本日は、
メジマグロ、さわら、天然真鯛、すずき、
新じゃが、たけのこ、菜の花、オクラなど
入荷しましたよ。
それでは、皆さん、本日も、
お待ちしてまーす♪
※写真は、昨日の鶴舞公園です。
桜も散り始め、芽吹いてきましたね。
〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜
🟢店休日🟢
◯4月のお休みは、
毎週日曜日と、13(月)です。
⚪︎4月のお席がいっぱいの日は、
10(金)×、14(火)△、17(金)×、20(月)×、24(金)×です。
(×空きなし.△空きわずか)
🟠営業時間🟠
•17:30営業開始
•21:00食事L.O.
•21:30ドリンクL.O.
◦ 22:00閉店
となっております。