おはようございます☀️

居酒屋しろうでございます🍻

たまには、調理師らしいこと…。

だいぶ前にも、お話しましたが、

炊飯器の裏蓋を取って、

炊飯器の裏蓋と、本体側の蓋の内側を綺麗にしてますか？

米のでんぷん質のノリ状のものが付着して、

結果、放置されて…の食中毒も

結構危険なんです。

夏から秋に起きてしまうことが多く、

意外と秋の方が多いんです。

皆さん、お気をつけてくださいね。

さて、

9月ラストDAY！

令和7年のラストスパートの準備はできてますか？

僕は、

なんだかんだ怪我をしたり、

仕事もうまくいってると思っていたけど、

思ってたことに満点はあげられないな

と反省するところがあります。

来年1年が良い年になるように、

秋季キャンプのように、

年内に良い癖をつけておきたいところです。

新しいルーティンが、

より良いものになるように、

怪我などしないように、

良いサイクルやシステムを…

など、自分を修正しておきたい時期です。

でもね…

何年経ってもうまくいかないのが人間らしいとも言われてます。

大事には至らぬように、

あいも変わらずコツコツ派でいきたいと思います。

さてさて、

昨日は、常連様と、

「たまには、以前のように、常連様みんなが集まって…。」

との話題になりました。

いろんな頼もしい方はがりが集まってする会話は、

お腹がよじれるくらい楽しいものです。

ものすごい気分転換にもなりますし、

自分にない角度を確認することもできます。

年に1回くらいは…

と周年記念祭に集まれると良いね〜

と、お話してました。

個々に楽しむのとひとつですが、

みんなが集まるから面白いこともあります。

よじれるはずのないお腹を

1年に1回はよじらせたいですね。

本日は、

メジマグロ、新サンマ、イチミ鯛、さわらなど、

入荷してます。

10月のご予約も、たくさんお待ちしてます。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

◯10月のお休みは、毎週日曜日と、

13(月)の祝日となります。

•10月のお席がいっぱいの日は、

3(金)△です。

◯11月のお休みは、毎週日曜日と、

3(月).24(月)の祝日となります。

🌸11/29土曜日は、12周年記念祭で貸切です。

18時〜、会費6,000円の予定です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。