こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

「真実とは小さな毛布のようなものだ。」

映画「今を生きる」のワンシーン。

「嘆き、悲しみ、苦しむ、僕らの顔しか隠せない。」

そんなような言葉だったと思います。

ホイットマンの詩だったかな。

僕はこの言葉が好きです。

この言葉に巡り合った時は、

しっかりと野球に打ち込んでいました。

どんなけ頑張っても、

日本一の選手にはなれませんでした。

頑張り方も違っていたことでしょう。

そもそもの素質も足りなかったことでしょう。

でも、この毛布に頼ったら、

何かを隠すことはできても、

何かを隠すことはできない。

とするならば、

真実を積み上げていくしかない。

そう思えました。

1日を大切にしないと、

明日には何か変わるのか？

そう思う人もいると思います。

1日を10回大切にしたら、

10日後には、差が出てきます。

これを36回ほど積み重ねると、

1年の差がつきます。

料理の世界に入ってもそうでした。

学校を出て、ホテルに就職して、

厨房に行った時、

20年30年主婦をやってる人には

敵わないほど未熟な自分がいました。

地道な積み重ねしか最適な手段はありません。

先輩方の真似をしていくことから始まりました。

真実とは、隠せない。

真実とは、見られている。

そう考えると、

コツコツコツコツとやっていくことしか、

僕にはできることがありません。

また別で、サッカーの本田圭佑選手が

言ってました。

「効率を求めるなら、たくさん打ち込んでからだ。」

初めから、これ効率を求めると、

何が無駄で、何が無駄でないか分かりません。

あとは、限界を越えるかどうかは、

量をこなさいとできません。

サッカーで理想のシュート、

野球で理想のスイング、

ボクシングで理想のパンチを、

YouTubeか何かで観たり聞いたり、

教わったとして、

それをやっただけでは、やれる訳がありません。

無駄に思えることが支えとなって、

輝かしい瞬間が得られるのです。

右肩上がりの線も、小さな点の集まりです。

本当に要らない無駄もあるとは思いますが、

無駄も大切にできるかどうかが、

一周回って力になることもあります。

「じゃあ、大きな毛布を用意したら？」

なんて言わないでくださいね。

さて、業務連絡でございます☝️

本日は、貸切営業となります。

明日から、通常通りの営業となりますので、

よろしくお願いします🙇

さてさて、

朝の陽射しが柔らかで温かく感じますね。

毎日が、お散歩日和です。

寒暖差があって、風邪をひきやすいようですので、

夜は冷えないように注意してくださいね。

そして、先週の余談です。

金曜日だったかな。

17:30オープンに、

ご予約のお客様がご来店。

お席に座っていただいて、おしぼりを出して、

「生とノンアル！」

「かしこまりました〜！」

プルルルル…。

電話が鳴ります。

「お電話にありがとうございます…。」

一通りの用件を伺って、生を…と思ったら、

2秒もしないうちに、プルルルル…。

「お電話ありがとうございます…。」

また用件を伺って、生を…。

プルルルル…。

こんなことを8回ほど繰り返して、

「忙しいですね。僕たちは後回しで…。」

何かをやり始めると、電話が鳴ったり…。

マーフィーの法則ですが、

こんなに重なると、カメラで見ていて電話しているのか？

と思えるほど。

今日は何が起こるかな？

それでは、皆さん、明日から、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🌸居酒屋しろうもうすぐ11周年祭り🌸

10月〜11月開催

焼酎、日本酒、リキュール類など

飲んじゃってください祭り開催中🍷

🟢店休日🟢

⭕️10月のお休みは、毎週日曜日です。

◦10月のお席がいっぱいの日は、

14(月)×、15(火)△、25(金)×です。

⭕️11月のお休みは、毎週日曜日と、

4日の月曜日の祝日です。　

◦11月のお席がいっぱいの日は、

1（金）△、16(土)×、20(水)×です。

🌸11月30日（土）は、

居酒屋しろう11周年記念祭です。

ご予約お待ちしております。

18時スタート20時飲み放題終了

20時からフリータイムの予定です。

⭕️12月のお休みは、毎週日曜日です。

◦12月のお席がいっぱいの日は、

20（金）△です。

(×空きなし.△空きわずか)

※年末年始は後日、お知らせいたします。

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。