おはようございマッスル💪

居酒屋しろうでございます🍻

居酒屋しろうから、皆さんへ

臨時ニュースです。

宮崎で大きな地震があってから、

備蓄用に水や米、カップラーメンなどが、

スーパーやコンビニから消えたー！

となってますが、

少しずつ回復の兆しの様子。

しかしながら、去年は米が不作だった為、

まだまだ米が店頭に並んでいないところも

あるそうです。

この「お米」。

店頭に並ぶであろうとゆっくりしてる皆さん、

9/6あたりから新米が並びます。

しかーし‼︎

9/6あたりから、10キロのお米に対して、

2,000円くらい値上がりするそうです。

家計に余裕がある方は、

新米を楽しんでいただければ…

と思いますが、

今あるお米をしっかりと買わなくちゃいけない場合もあると思います。

2,000円もあれば、

お肉も野菜もしっかり買えますからね。

お米の購入は計画的に？

ですね。

さて、

昨日は、やーっと…

1日として、お客様パーっと

ご来店いただけました。

スタッフもミーティングで話したことが

頭にしっかり入っていたのか、

100点中120点をあげたいくらい

素敵な仕事ぶりでした。

中で料理をしていても

お客様のトーンが普段より30%アップなくらい

楽しそうな声のトーンだと感じました。

一歩ずつの一歩が進みました。

この一歩が大切なんですよね。

改めて積み重ねていきます。

そんな中、

お盆あたりにTさんご家族がご来店されました。

Tさんは、大阪から単身赴任で、

名古屋に来られていらっしゃいます。

「家族に美味しいものを食べてもらいたい。」

とのことから、

わざわざ居酒屋しろうを選んでいただきました。

Tさんご家族が来られた日のスタートは、

他のお客様がいらっしゃらない時間帯でしたので、

いつもより長めのトークをしに行きました。

名古屋あるある

みたいな話をしに行きました。

すると、昨日、カウンターから、

Tさんが、リアルタイムで、ご家族と連絡を取って、

「しろうさん、〇〇…と、息子が言うてます。」

「しろうさん、〇〇…と、嫁が言うてます。」

と、ひとつひとつ伝えてくれるんです。

お店のこと、料理のこと、僕のことなど、

細かく表現して褒めていただき、

ありがたい限りです。

ご家族の言い回しの上品さが、

Tさんのお人柄を映してます。

嬉しいお言葉しかなかったのですが、

その中でもひときわ面白かったのが、

高校1年生の息子さんが、

何やら僕に興味を持ったらしく、

進学先を広島としていたところが、

名古屋に変更して、居酒屋しろうでバイトする

そんなようなことをおっしゃっていたそうです。

さらに、

しろうさんのブログを読み始めてます

とのこと。

まだ中学生の広島のYくん。

まだ高校生の大阪のTさんの息子さん。

こんなブログを読むなら、

参考書や教科書読んだ方が将来役に立つかもよ。

なんて思いながら、

喜んでないやーい！🎶🎶🎶

と、しっかり喜んでいる

しろうでございます。

あとはね、

昨日、ちょっと寂しくて、嬉しいことがありました。

よくよく思い返せば、

コロナ時期に、年収マイナス400万

というとんでもない年がありました。

どんなけ働いてもマイナスだったんです。

会社にお金を払いながら仕事をするなんて、

一般的にはありません。

個人経営ですからね。

腹を痛めても進むしかない。

これらを今月から支払いがスタートするのですが、

店舗を貸していただいているオーナーさんに、

現状のことを、お話したんです。

家賃の交渉はしたくなかったんです。

値決めに対して、不平不満はなく、

選んだからです。

でも、居酒屋しろうは苦しいところに

立たされてしまいました。

そう伝えたら、優しく目で応えてくれました。

「私はね、あなたのこと好きだから、

ちゃんと言ってくれて、ありがとう。」

「格闘技を続けられる人間は、優しいからね。

お店のことを朝からやってるのも知ってる。」

「ビルの夜の戸締りも、朝から掃除してることも、

きちんと見てる。」

「あなた真面目で優しいからね。

出て行かれては私も困るんです。」

柔道六段のビルオーナーさんが、

優しくおっしゃってくれました。

ある意味、僕は負けた感を背負いながら、

オーナーさんの優しさに包まれました。

やっぱり、ここを選んで正解だったのかな。

そんなことなどを思いながら、

昨日という日を背負ってました。

さぁ、今日も仕入れから頑張ります。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

⭕️8月のお休みは、毎週日曜日です。

◦8月のお席がいっぱいの日は、

25(日)×、28(水)△です。

⭕️9月のお休みは、毎週日曜日と、

16.23日の月曜日の祝日です。

◦9月のお席がいっぱいの日は、

今のところ、ございません。

⭕️10月のお休みは、毎週日曜日と、

14日月曜日の祝日です。

◦10月のお席がいっぱいの日は、

12日（土）×です。

⭕️11月のお休みは、毎週日曜日と、

4日の月曜日の祝日です。　

🌸11月30日（土）は、

居酒屋しろう11周年記念祭です。

常連様は、お席のご予約をお願いします♡

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O

•21:30ドリンクL.O

◦22:00閉店

となっております🙇‍♂️