こんにちわっほい🙌

居酒屋しろうでございます🍻

何やら甲子園で

素晴らしい幕切れがあったようですね。

試合自体を観ていなかったので、

全体のことは分かりませんが、

最後のワンプレーは、

まさしく高校野球の醍醐味の詰まった

ヒットと返球になりました。

あの場面でヒットを打てる打者も素晴らしい。

センターの捕球位置が浅いので、

ホームに突っ込むのを躊躇するところ、

寸分の狂いでも生じれば1点の取得となると

懸命にホームに走るランナー。

それを阻止するためのセンターの返球。

全部が素晴らしいプレーでした。

ランナーも、これ以上ないほどの

ラインでの走塁とヘッドスライディング。

そこへ、これ以上ないほどの

バックホームの返球。

結果は、アウト！

ゲームセット‼︎

これで高校野球生活が終わるのです。

もう同じ仲間と野球もできなくなるのです。

僕も球児でした。

気持ちは痛いほど分かります。

分かるからこそ、

今の居酒屋でも同じ気持ちでやってます。

一瞬先は闇

一事が万事

いろんなことを想定して、

お客様に少しでも喜んでいただけるよう

いろいろな配慮はしています。

それでも、伝達がうまくいかなかったり、

電話対応していて、対応ができなくなったり、

いろんな形でナイスプレーができないこともあります。

どんなに最悪な事態に遭遇しても、

その中での最善のプレーを心掛けています。

しかしながら、劇的なプレーは

生まれません。

コツコツコツコツと、

地味なプレーを積み重ねていきます。

当たり前のことを当たり前にやる。

そんなに褒められることはありません。

一日一歩、三日で三歩、

三歩歩いて、さらに一歩進む。

これしかできません。

重複した話になりますが、

開業前から、どんな1日が来ても、

最善でやれることを…と意識してきました。

18年にも及ぶ休みを返上して、

これまでの毎日に全力で向き合ってきました。

何周年か重ねていき、

コロナが来ました。

良い日もあれば、悪い日もあり、

それでも、思い描いていた通りに、

最低でも…というラインを

必ず越えてきました。

コロナも落ち着き、いざリスタート！

新しいスタッフと共に、

毎日コツコツ最善を尽くして参りました。

10年で1番落ち込む8月を迎え、

それでもやり切れる！

と信じて8月に入りました。

いざ、蓋を開けてみれば、

1.2.3日と好調でした。

やっとやってきたことが答えになったんだ

と思いました。

4日の休みのあとから、

事態が急変しました。

なんだこりゃ

どうなってしまったんだ？

お盆が長めの今年とはいえ…

地震のニュースがあったとはいえ…

どんな理由も乗り越えなくちゃいけないのに、

野球で言えば、0-7くらいで負け越しているような気分です。

1発の満塁ホームランでも逆転できない。

それくらい、この8月の戦いは厳しいものになりました。

ありがたいことに9月のご予約は、

少しずつ入り始めています。

来年の8月は転ばないように…

今からメモを取っております。

当然、この10年も取っておりました。

それでも足りないところがあったのです。

時代は変わります。

人も変わります。

社会も変わります。

なので、自分もお店も変わらないといけないのです。

変わらないで良いところは、

そのままいきます。

でも、このバランスや

この流れが難しいのです。

テレビで流れてたスーパーのニュース。

関東では、夕方にゲリラ豪雨が多くなり始め、

夕方のタイムセールを

昼過ぎに変更したとのこと。

お客様に寄り添った〇〇って、

そんなに簡単ではないんですよね。

飲食業界では、

1年で3割が廃業し、2年で5割が廃業する。

10年で9割が廃業し…

と言われてきたけど、

現在はもっと厳しいと言われています。

10年…残ったぞ。

11年…頑張るぞ。

それ以上…やったろやないかっ

みたいな気持ちで居ますが、

もうこの8月が、こんなになるなんて…。

アップデートが僕に足りない証拠ですね。

自分をやり直し始めなくちゃです。

さてさて、

新さんま入荷で、新さんまのオーダーがあり、

刺身や塩焼きで触ったのですが、

出始めってこともあり、

ちょっと細い感じがしました。

丸々とした新さんまは、

来週くらいになるのかなー？

今日は市場がお休みなので、

新さんまの入荷はありませんが、

他の美味しいもので頑張っていきます✊

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

⭕️8月のお休みは、毎週日曜日です。

◦8月のお席がいっぱいの日は、

25(日)×、28(水)△です。

⭕️9月のお休みは、毎週日曜日と、

16.23日の月曜日の祝日です。

◦9月のお席がいっぱいの日は、

今のところ、ございません。

⭕️10月のお休みは、毎週日曜日と、

14日月曜日の祝日です。

◦10月のお席がいっぱいの日は、

12日（土）×です。

⭕️11月のお休みは、毎週日曜日と、

4日の月曜日の祝日です。　

🌸11月30日（土）は、

居酒屋しろう11周年記念祭です。

常連様は、お席のご予約をお願いします♡

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O

•21:30ドリンクL.O

◦22:00閉店

となっております🙇‍♂️