こんにちは🤗

おかげさまで「もうすぐ10周年🍀」

勝手に感謝祭開催中の居酒屋しろうです🍻

うちのスタッフのRちゃんは、

まだお酒が呑めない年齢です。

昨日は5日のことを

「ごにち」と表現していました。

これは、もしや…

と思い、

「ようか」と「はつか」って

何日か分かる？

と聞いてみました。

「ちょっと待ってくださいよ～。」

と言いながら、1から

数え始めるRちゃん。

「6が、ようか…8が、ようか…。

　20が、ようか…。」

「どんなけ、ようかがあるの？

　とりあえず、2は？」

と聞くと、

「ニカッ！」

と勢い良く答えてくれました。

その笑顔までニカッとしてました。

これはRちゃんの持ちネタだったのかな？

さてさて、

居酒屋しろうの立て直しを考えつつ、

いろんな飲食店のコンサル事業の方の話を聞いていたのですが、

なかなか出口が見当たりません。

少しずつ回復して来てはいるものの、

少しずつ過ぎるところがあると言いますか、

心配症な私は、

焦ってしまっております。

正しいことをしていれば、徐々に回復していく

と思ってましたが、

本当に緩やかな回復なところを目の当たりにしてしまうと、

これはいつかキツくなるんじゃないか？

そう思えてしまいます。

そうなる前に、何かしないと…。

と、とにかくやってきたのですが、

コロナ前の現実と、

今の現実では、こうまで実情が違うのか

と、ここまでやれてきたことが

正しくなかったのか？

と思うところも心情として、

出てきてしまいます。

我慢は得意な方だと思ってきましたが、

もっと根深いところまで問題は深刻化してました。

お客様の人数がしっかり目標通りにいかないと、

来年あたり、本当に苦しいところまで

行ってしまうのではないか？

そう思えてならないです。

あと1割の壁が現状としてあります。

この、あと1割の壁をなんとか乗り越えたいです。

できなければ、僕の力不足は理解してます。

この10.11.12月、

皆さんには、1回でも多いご来店と、

1人でも多くのお客様を連れて来ていただけると、

とてもとても助かります🙇‍♂️

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

🌸ランチ営業について🌸

時間は11:30～14:00(13:00ご入店まで)

火水金土のランチ営業予定です。

🔵居酒屋しろうをぶっ壊せ！🔵

～おかげさまで10周年勝手に感謝祭～

◎10～11月末日は、コース+飲み放題の

飲み放題メニューが…

⚪︎焼酎.梅酒など➡︎メニュー単品700円までの銘柄が全て追加♪

⚪︎日本酒➡︎金花水、美丈夫、えにし、九頭龍、醴泉

の5本立て♪

(仕入れが追いつかない場合は欠品となりますので、

ご了承ください🙇‍♂️)

🟢店休日🟢

•10月は、

毎週日曜日と9日(月)の祝日です。

※10/6(金)は、

お席がいっぱいです🙇‍♂️

※11月以降のお席がいっぱいの日は、

12/2(土)、12/22(金)です🙇‍♂️

🔴10月からのインボイス制度について🔴

•居酒屋しろうは、

インボイス制度登録済みです。

🟠営業時間🟠

•22時閉店

21:00食事L.O

21:30ドリンクL.O

となっております🙇‍♂️