こんにちは🤗

おかげさまで「もうすぐ10周年🍀」

勝手に感謝祭開催中の居酒屋しろうです🍻

ラーメン屋さん史上稀に見る

倒産件数になっているとか。

焼肉屋さんも、かなりの苦境だとか。

一人親方の建設業の方も、

インボイス制度でかなり厳しい状況だとか。

「コロナの影響なんか、もうない。

戻るところはすっかり戻ってる。」

そんな言葉を耳にすると、

僕は思ってしまうことがあります。

なら、24時間営業だった飲食店は、

なぜ夜中締めるようになったか？

飲んだ後に深夜までやってたラーメン屋さんが、

なぜ23時半前後に締めているのか？

人は習慣の生き物だから、

不必要になったものができてしまうのは仕方がない。

だからと言って、

問題がなくなった訳ではない。

これから先は、

お付き合いが以前よりも不要になっていく時代である。

だからこそ、お付き合いを大切にする人も居る。

携帯電話がある時代だからこそ、

何かに追い込まれてしまう子供が居たり、

都合良く犯罪に使ってしまう大人が居たり…。

気持ち良い挨拶が飛び交う時代は、

どこへ行ってしまったのか…。

こうやっていろいろ考えていると、

居酒屋しろうは、時代に置いて行かれてしまうのか？

そう考えながら、

毎日、これが勝負のネタだ！

なんて思いながら、

ちょこまかと小さなサイクルで仕入れをしたり、

些細な流れを積み重ねられないか

と、頭を巡らす。

そう思うと、よくもここまで

やって来れたもんだな

と、運が良かっただけのような

気持ちにもなる。

僕が何を頑張ったかよりも、

皆さんの応援の力が何倍にも

何十倍にも大きかったことを

痛感する。

しかしながら、とあるSNSで

女性の社長さんが言ってました。

コロナ禍で、接客があると、

会社を批判して辞めていく人が居た。

お店を開けていることさえ悪だと言われ

批判される時代だった。

お客様が少なく時期に、1000万を越えるランニングコストは毎月水のように流れていった。

それでも、自分が諦めなければ、

自分の夢はなくなるものでないと知った。

よーし！

もともと何にもないけど、

諦めないぞー！

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

🟢店休日🟢

•9月は、毎週日曜日と18日(月)の祝日です。

※16日(土)は貸切営業です🙇‍♂️

•10月は、毎週日曜日と9日(月)の祝日です。

※10月以降の貸切営業は、12/2(土)です。

🔴居酒屋しろうをぶっ壊せ！🔴

～おかげさまで10周年勝手に感謝祭～

◎9～11月末日は、コース+飲み放題の

飲み放題メニューが…

⚪︎焼酎.梅酒など➡︎メニュー単品700円までの銘柄が全て追加♪

⚪︎日本酒➡︎金花水、美丈夫、えにし、九頭龍、醴泉

の5本立て♪

(仕入れが追いつかない場合は欠品となりますので、

ご了承ください🙇‍♂️)

🟠営業時間🟠

•22時閉店

21:00食事L.O

21:30ドリンクL.O

となっております🙇‍♂️