おはようございます🤗

居酒屋しろうです🍻

まずは業務連絡から☝️

今週の土曜日ですが、

貸切となりましたので、

よろしくお願いします。

阪神淡路大震災の時、

医療現場で「トリアージ」

という

命の選択があったそうです。

実際には「選択」という言葉が

この場合に当てはまるものなのかは

分からないですが、

あまりにも多くの傷病者が

次から次へと運ばれて来るので、

心臓が止まってから20分を経過したら、

次の方へ移らざるを得なかったそうです。

これは本当に考えたくもないくらい

残念なことだと思います。

仮に、結婚して、3人お子様がいらっしゃって、

両親とも一緒に住んでいた家族があったとします。

自分1人以外の家族全員が、

建物の崩壊によって、

自分以外の6名が心肺停止状態になったとすると、

蘇生できるのが自分だけとしたら、

(周りも地震によって同じ状況だとしたら

　近所の方も助けられる状況にない場合)

自分は20分ずつ、

どのようにしたら良いのか

なんて、分からないです。

そもそも適切な対応ができるかさえ、

全く自信がありません。

医療現場の方のご家族も、

ご無事であったかどうか

連絡が取れなかったかもしれない中で、

目の前に集中するのさえ

大変だったと思います。

「健康第一」

という言葉通り、

不測の事態に対して、

ある程度できる技量は、

身につけておかなければならない

と思い直しました。

何より、何事もない日々を

祈るばかりです。

さてさて、

寒さやコロナから、

お客様の足も少なく感じる

今日この頃ですが、

居酒屋しろうは

結構頑張り続けてます。

結構頑張り続けているのですが、

転んでしまう日もあります。

なるべく平均値を…

と頑張ってますが、

やはりお客様の力は偉大です。

どんなけ準備を頑張っても、

お客様が来られなかったら、

転んでしまいます。

お客様に来ていただけるように

準備をします。

準備をしっかりすることも大切ですが、

準備の方向性を間違わないことも大切です。

航海士と同じで、

進路を間違わないようにしなければなりません。

毎日、合っているか？

合っているか？

と自問自答します。

自問自答しすぎて、

もう分からなくなる時があります。

「それで良いんだよ。」

の一言で、

進路が合っていることが分かります。

それでも自問自答してしまいます。

分かっていても、

「明日は我が身」

とも言い聞かせてしまうからです。

今日できること、

今、頑張ってます。

長いトンネルを抜けられる日を

僕も心待ちにしてます。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

※宮崎地鶏は、雛の孵卵が不良の為、

現在、入荷を見合わせております🙇‍♂️

🔴馬刺しの値段の改定🔴

•1/4より、馬刺しの値段を変更いたしました。

🟡貸切宴会のお知らせ🟡

•10名様以上のコース＋飲み放題で、

貸切を可能といたします。

30名分のお席を、自由に間隔をあけて、

座っていただけます。

※既にご予約入っているお日にちがございますので、予めご了承ください。

🟡お昼の営業のお知らせ🟡

•完全予約制で、お昼の宴会承ります。

お日にち、時間、ご予算など、

ご予約の際にお申し付けください。

※3名様以上から、コース＋飲み放題で、

ご予約可能です。

🟡自宅でしろう🟡

•飲みに行くのが…

という方に、ご自宅で居酒屋しろうのお料理を！

と、居酒屋しろうのコース料理やオードブルなど、

テイクアウトでご用意いたします。

通常メニュー1品からリクエストまで

頑張りますので、お勤め帰りやご自宅でパーティの際など、ご利用くださると助かります。

🟢令和4年のお休み🟢

ーーー令和5年　1月ーーー

毎週日曜日です。

※21日(土)は、貸切となりました。

ーーー令和5年　2月ーーー

毎週日曜日です。

※4日(土)は、貸切となりました。

🟠営業時間の変更🟠

22時閉店

21時ラストオーダーに変更になりました🙇‍♂️

🔵〜ソーシャルディスタンスの確認～🔵

・通常営業時のテーブル２つを使って、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、通路左側に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドライン

または、あいスタ認証50項目

を、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️