全国456人の居酒屋しろうファンの皆さま、おはようございます🤗

居酒屋しろうです🍻

皆さんは、「花文字」

または、「花絵文字」

を、ご存じでしょうか？

2000年以上も前から続く

中国の伝統芸術で、

運気上昇を願い、

龍や花などを用いて、

風水でも縁起の良いとされる

良い絵柄と文字を組み合わせたものが

あります。

昨日、日本酒を仕入れました。

6本口の5本を、こちらから指定した銘柄で、

残りの1本を、(久しぶりの登場ですが)

ボスにお任せしました。

すると、

東洋美人　純米大吟醸　花文字ラベル

が、送られてきました。

何やら、可愛らしく華やかなラベルだと

思っていたら、

なんと！

9年ぶりに復活の

東洋美人　純米大吟醸　花文字ラベルでした。

東洋美人の社長兼杜氏の澄川さんは、

十四代の高木さんから、お酒の心得を継承した方。

このコロナに悩む飲食業界に、

どうか明るい兆しが舞い込むようにと、

9年ぶりの限定復活した

東洋美人　純米大吟醸　花文字ラベル

を作ることに。

味、香り、喉越しなど、

どれを取っても素晴らしいとの声が多く、

今では、世界に向かって羽ばたく東洋美人。

日本酒好きな方で、今や知らない人は居ないと

言われてますよね。

そんな逸品を、ボスは

送ってくれました。

ボスにも、

東洋美人の社長さんにも、

配慮に涙が出ちゃいそうな日本酒です🍶

限定復活なだけに、

今後、また製造されるのか分からない為、

飲み干したら、瓶ごと飾っておこうかな。

花でも飾ろうかな。

なんか、お店が明るくなりそうですね♪

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

🔴宮崎地鶏について🔴

10/17より、およそ1ヶ月ほど、

宮崎地鶏の入荷がなくなります🙇‍♂️

再開の際は、こちらで

ご連絡いたします。

🔴営業時間の変更🔴

22時以降、働くことのできるスタッフが

居なくなってしまった為、

22時閉店

21時ラストオーダーに変更になりました🙇‍♂️

🔴令和4年のお休み🔴

～10月～

毎週日曜定休に戻ります。

～11月～

14(月)は、お休みいただきます。

26（土）は、

9周年記念祭で、貸切となります。

⚠️馬刺しについて⚠️

戦争の影響で、

現在、馬刺しが入荷困難な状況です。

馬刺しは、ご予約にて、

馬刺しのご注文をいただいたお客様のみ、

ご提供ができる状況です。

ご理解の程、よろしくお願いします🙇‍♂️

🟢～ソーシャルディスタンスの確認～🟢

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、通路左側に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドライン

または、あいスタ認証50項目

を、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️