全国1億人の居酒屋しろうファンの皆さま、こんにちは🤗
居酒屋しろうです🍻
どこかのテーマパークでは、
電気代の値上がりによって、
1か月の電気代が、
1700万円もアップするとか。
近隣のテーマパークの利用者からは、
存続の心配の声が上がってるそうです。
これは、今では、
どの企業にも当てはまることです。
居酒屋しろうも…
ということで、
本日も、ぶっちゃけトークスタートです‼️
居酒屋しろうの取り扱っている馬刺しは、
北海道から熊本へ渡ったものが、
熊本から来ています。
こちらで取り扱われる品種は、
かなり上等なもので、
このルート以外は、
フランスからのものしか
同等のものは、取り扱いされてないそうです。
なので、通常であれば、
北海道とフランスから、
同じ品質のものを取り扱っていたのですが、
こちらが年間契約となっていて、
現在、ウクライナとロシアの戦争により、
ロシア領空を、空輸で飛ぶことができなくなり、
フランス産のものが、
入荷できない状況となりました。
馬刺し屋さんも、
新しいお店との契約は、
全てお断りして、
既存のお店の注文数から、
半分ほどの出荷しかできないのが、
現状のようです。
馬刺し屋さんからの回答は、
「例年の注文数の半分くらいを、
各お店に割り当てするしかない。」
とのことで、
居酒屋しろうだけ、
100%OKともできず、
困っている次第でございます。
戦争が終わっても、
政治的な対応として、
経済制裁などから、ロシアが、
ロシア領空を飛行することを許可しない場合は、
今後も、馬刺しの入荷が困難なことに
変わりはないのです。
よって、居酒屋しろうは、
コース料理に、プラス500円で、
馬刺しを付けるコースも、
ご用意しておりましたが、
現在入っているご予約以外は、
馬刺し付きのコースは、
一旦なしとさせていただきます。
フリーオーダーで来られる際も、
馬刺しがない状況もあり得ると思いますので、
馬刺しが食べたくて
ご来店をお考えの際は、
必ず、ご予約のお電話のうえ、
「馬刺しの注文のご予約まで」
お願いします。
おそらくですが、
ご予約以外のお客様に、
馬刺しの提供が困難な状況が続くと
思われます。
ご理解のほど、よろしくお願いします🙇♂️
それでは、皆さん、本日も、
お待ちしてまーす♪
~居酒屋しろうのさくっとお知らせ~
⚠️⚠️⚠️馬刺しについて⚠️⚠️⚠️
長期的な意味合いで、
しばらくの間、
馬刺しは、
ご予約のお客様で、
ご予約の際に、
馬刺しのご注文をいただいた方のみ、
ご提供ができる状況です。
ご理解の程、よろしくお願いします🙇♂️
なお、コース料理の馬刺し付きのコースは、
馬刺しの入荷が安定するまで、
一旦なしにいたしますので、
よろしくお願いします🙇♂️
⭕️居酒屋しろうの営業について⭕️
•令和4年のお休みは、
定休日の日曜日と、
祝日が月曜日のところです🎌
7/17(日)18(月.祝)
9/18(日)19(月.祝)
10/9日10(月.祝)
🟡「さらば、コロナ」🟡
コロナ禍中、
皆さんで我慢を重ねた鬱憤を、
美味しい焼酎を呑むことで、
自分へのご褒美としましょう
的な感じで、
芋焼酎…森伊蔵、魔王、村尾、萬膳、萬膳庵、
喜六の無濾過
破格で楽しんでもらえるよう、
頑張っております。
なくなり次第終了となりますので、
お早めに、ご利用くださいね。
🟢~ソーシャルディスタンスの確認~🟢
・通常営業時の半分のお席になるよう、
テーブル2つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。
・店内に入りましたら、通路左側に
お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。
・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。
・従業員は、マスクをして、接客します。
・体調の良くない方のご来店は、お控えください。
⚠️ほか、飲食店でのガイドライン
または、あいスタ認証50項目
を、ご確認いただけると助かります🙇♂️