こんにちは😊

居酒屋しろうです🍻

「もうすぐ7周年ですね。」

「7周年祭楽しみです。」

いろんな方から声をかけていただきます🙇‍♂️

僕と12年も一緒に居る、みちよしくんから、

「周年を迎える際、オープンのことを思い出します。」

とのこと。

当時、みちよしくんは、23歳でした。

あれこれ言っても、分からないこともあった時期だったのかな？

今思うと、そう思えます。

オープンの際、工事の業者さんから、

「引き渡しの翌日オープンは、聞いたことがない。」

と言われました。

引き渡しの翌日には、プレオープンしました。

見事に、大失態でした💦

それでも集まってくれた満席のメンバーは、

温かく見守ってくれました。

各業者様からのご挨拶や説明、

たくさん届くお祝いのお話、

営業妨害としか思えないほど、連続してかかってくる不要な業者からの絶え間ない電話。

これらに自分が奪われてしまい、

何をどうして良いか分からないスタッフに、

「自分たちで考えて動け！」

ってさ。

よくやってくれたよね、本当に。

手伝ってくれたスタッフたちは、

今は適材適所で活躍していて、

本当に優秀な人たち。

今にたどり着いたのも、

スタッフたちの力あってこそ。

歳月が流れるごとに感謝感謝です🙇‍♂️

それから、やはり、

お客様。

今年は、コロナという

予測もできないことが襲ってきた。

こんな事態を乗り越えるには、

お客様の力なくして

何も出来なかったと思えます。

オープンから1年。

さらに1年。

もひとつ1年。

ここは、かなり慎重でした。

オープンから10年経てば、

今は見えないことが見えてくる。

今は、それにワクワクしてます♪

新しい出会いも重ねて、

今度の7周年祭は、

新しく出会った方も、

かなりの数の参加予定です。

来年は、さらなる楽しみも増やしつつ、

頑張っていきたいと思いますので、

皆さん、応援よろしくお願い致します♪

※写真は、初めてもらったお店の工事の見積もり金額に

面食らった時です。

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🔴8月1日より、消費税を別途いただくことにします🙇‍♂️

🟠～ソーシャルディスタンスの確認～

⚠️飲食店でのガイドライン参照いただけると助かります⚠️

・しばらくの間、予約優先営業いたします。

・当日予約も対応いたします。

・お客様の最大人数の把握と入場制限。

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・お客様の滞在時間の制限(2時間程度でお声掛けします)

・店内に入りましたら、左手テーブル席に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客いたします。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

※ほか、飲食店でのガイドラインを、ご確認の上、

ご予約くださいますよう、よろしくお願いします🙇‍♂️

🟡〜お休みのお知らせ〜

•11月のお休みは、毎週日曜日と、

23日の月曜日の祝日です。

•11月のごめんなさいの日は、

28日(土)です🙇‍♂️

※11/28(土)は、満席となりました🙇‍♂️

参加の方は、19時スタートです。

🟢🙇‍♂️テイクアウト応援助かります🙇‍♂️

・焼酎、日本酒などのテイクアウトは、

終了しました🙇‍♂️

・お弁当、オードブルは、

食中毒防止の為、当面の間、お休みいたします🙇‍♂️

🟢アルバイトスタッフ募集してます。

週1から勤務可能な方、スポット勤務可能な方、

ご連絡いただけると、ありがたいです。

🔵4/1から、健康増進法の改定により、

居酒屋しろうは、禁煙となりました🚭

🔵クレジットカード(VISA.MASTER)の使用が

できるようになりました💳