おはようございます😊
居酒屋しろうです🏮
いろいろと、自分のやりたいことと
やらなければならないことをこなそうとしてたら、
やらなければならないことで手一杯になってた
この数日。
なんとか追いつきました♪
まず、ハヤシライスが仕上がりました♫
本日から解禁いたします🎶
それで、ハヤシライスなんですが、
新しい試みをしてたんです。
新しい火加減です。
途中、失敗だったのかな?とも心配したのですが、
大成功です😊
最近、常連様とスタッフからの熱いエールが絶えないパスタも、大成功♪
居酒屋しろうは、陶器やメニューなど
いろいろ盗まれるものがありますので、
内容掲載は控えますね。
それから、小さなブームを巻き起こしているのが、
渡り蟹🦀
冬のメスの渡り蟹が一般的に美味しいとされてますが、
夏場のオスの渡り蟹は比較的安価で美味しさ抜群♫
ボイルした渡り蟹をほぐして、そのまま召し上がるお客様…
グラタンにして楽しむお客様…
さらには、パスタにされるお客様も。
んー!
メニューリクエストもですが、
口コミなどで新規のお客様も、ゆっくりゆーっくりご来店いただいて、
まだまだ理想のお店に一歩ずつ、歩みを止めてないなと実感しました。
話は、だいぶ飛びますが、
居酒屋しろうで起こるあれこれをお話する際に、
Aちゃんやら、Bくんやら、
イニシャルトークめいたことをしてましたが、
なんとなく…
今後は…
のりお、のりこ、のりすけ、のりみ…
のように、「のりのりコンビ」めいた
仮名トークにしますね♪
それでは、皆さん、本日も、
お待ちしてまーす♪
〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜
•9月のお休みは、毎週日曜日と、
16(祝)、23(祝)です。
•ハヤシライス仕上がりました♪
無くなり次第終了です。
•11月30日(土)は、6周年記念♪
・11/30限定、周年記念ランチ
・11/30限定、周年記念イベント
・11月限定周年記念
・12月限定周年記念
企画中。