おはようございます☀
居酒屋しろうです🏮
まずは業務連絡から⚠️
明日の居酒屋しろうは、
三重県は尾鷲市まで、
ブリ祭り参戦の為、
お休みいただきます🙇♂️
さーて、
昨日はホワイトデーでしたね♪
義理チョコをいくつかいただいた僕は…
40過ぎで、スーパーのお菓子を渡すのもどうかと…
悩みに悩んで、
あっ!これだ!
と思いつき、
個人的にシャンプーやボディケアとして使っているお店の商品のリップでもお返ししようと…
単純に考えて、
いざ、愛車の自転車シューと共に栄まで🚲
「すみませんがリップください。」
「あー!この前のヴァニラいかがでしたか?」
堀北真希似の店員さんが覚えてくれてました♪
リップ数個を購入。
「お会計○○円です。」
っ‼︎
40過ぎると、ホワイトデーのお返しにも
人一倍頑張らないといけないんだな〜
と実感した日でした🙇♂️
そんな僕にも、
「しろうさーん!忙しくて疲れてない?」
しろう➡︎ホワイト
からのホワイトデー♫
いくつかの差し入れもあり、
生きてて良かったと思う日でもありました🙇♂️
昨日のブログの、お客様の鼓動…
プライベートな時間に、個人的に会いに来てくれた人には、よくお話するのですが
ほぼほぼ毎日、お昼の小一時間と
お昼か夜中に会いに来てくれた友人などに
お話してるんです。
40年も生きていれば、
同じ考え、違う考え
間違いや合わないこと
いろいろな場面に出くわします。
それらに…
はい、さようなら
ではなく、経験として学ぶ
そして、繋ぐ
こちらを意識します。
若者たちの新しい文化を、後輩から学ぶ
古き良き文化や、失敗の公式などを後輩に伝える
先日、とある方から
ある出来事に対して
「しろうさーん!気軽に普段通りでも良いですよね?」
「いや、あかん。そこは先輩として、後輩がそれだと恥ずかしい。」
「あ、分かりました。」
初見、挨拶など
力み過ぎなくらい、男性人には踏ん張ってほしいところってある。
自分が恥ずかしい思いをした分だけ
自分が間違った分だけ
後輩には真っ直ぐに進んでもらいたい。
本気で何度でも会う後輩ほど
本気でぶつかる。
お手本の先輩は、格好悪くて良い。
後輩が格好良ければ、それで良い。
お客様に対しても、
何度も真っ向勝負したいし
初めてから本気で勝負する。
若い頃に、笑われたりしたって
罵られたりしたって
いつか、ありがとうになれば良い。
5年も経過すれば、一度に皆さまを集めて
どかーんと勝負もしたい。
ただ、僕のお店のお客様は忙しい方ばかり。
一度に集まっていただくのが困難なら、
初心で、毎日ぶつかる。
基本を未来まで繰り返す。
それを曲げないで磨く。
古風なスタイルは、いつか未来では大切になる。
希少なんじゃなくて、ベースだから。
小手先の流行りなんかに負けない。
そんなことを、リラックスしているお客様の背中から、正面から、こっそり会話しているんです。
僕のお店は、流行っちゃいけない。
「大将、キャベツちょうだい。」
僕にとっては、嬉しい一言。
流行りの一品よりも、昔からある一品。
流行りのお店よりも、昔からある居酒屋しろう。
そんなお店にしていきたいです🙇♂️
〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜
•居酒屋しろうのお休みは、毎週日曜日です。
・16(土)お休みいただきます🙇♂️
•3月のごめんなさいの日は
15(金)、16(土)、19(火)、20(水)です🙇♂️
•ZIP-FM SPRING SQUARE参戦します🌸
※詳細発表は、しばらくお待ちください。
・30(土)居酒屋しろうは19時から営業します⚠️
・31(日)居酒屋しろうはお休みです。お花見の打ち上げ会あります🍻
•G.W企画、計画中です🍶