こんにちは(^O^)
居酒屋しろうのブログ担当の、
昨日は、従業員のEさんが、出勤するなり、
Eさん…「大将、ギターの弦は何本持ってるんですか？」

僕…「ギターの弦は6本付いてるけど…持ってるって何？」
Eさん…「だから、ギターの弦は、何本予備を持ってるのかと？」
僕…「ギターの弦なんて、予備は持ってないよ。」
Eさん…「あ！ギターの三角のやつ」
僕…「ピック？」
Eさん…「あー！ピック〜！」
僕…「それと一緒に、カポが欲しい！」
Eさん…「カポって何？」
僕…「あれあると、弦を抑えてビーンってならないから…(省略)」
Eさん…「ふーん、ビーンは持ってるのね！」
僕…「…。」
てな感じの、大将のしろうです。
そんなしろうの、青き時代は…母方の祖母の料理で好き嫌いがなくなって行く…。

その頃、父親が良く深夜に、いろんなお店に夜食を食べ歩き。ついていかないはずがない僕…。

社会に出たこともない人間が、週に何度も飲食店に足を運ぶ。美味しいお店、そうでないお店…。味のある粋なお店、そうでないお店…。

こんな雰囲気でお店ってのは成り立っているのかなぁ？ガキのクセして、ちょっと思う。

野球を辞めた頃には、自分で飲食店を持ちたいな…と、ぼんやり思い始めていました。

続く…

さてさて、本日の居酒屋しろうは、

最近、新しく目玉商品となりつつある、宮崎地鶏もも肉を使った、チキンカツミラネーゼ！

カキフライなどと共に、新鮮なお刺身もご用意しましたよ〜！

いつも通り本鮪も入荷してますよ。

締めのリクエストも、最近品切れになるくらいオーダーが続いてるパスタもしっかり買い込んで来ました。

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてます。

居酒屋しろうでした。