こんにちは(^O^)
居酒屋しろうのブログ担当の
昨日は、美味しいアスパラガスを求めて、蒲郡まで行って来た
大将の長谷川しろうです。
1ヶ月ほど前に、とある会に参加した際、アスパラガスとみかんを栽培しているA氏にお会いしました。
A氏の人柄と顔の濃さ?に惹かれて、アスパラガスを求めて、いざ蒲郡まで。
同行の方を迎えに行くなり、利用したことのないインターを使うといきなり逆方面に追いやられる僕…(T ^ T)
今日も、居酒屋しろうは安定している!
朝から出かけて、美味しいアスパラガスを生でかじり、美味しいハンバーグ➡︎美味しいかき氷、美味しいコーヒー➡︎美味しいお肉、楽しいお話
と丸一日かけて、人と食材に会いに行く日でした。
いつも、呼びかけて出迎えてくださる皆様に感謝です。
さてさて、本日の居酒屋しろうは…
早速アスパラガスを使った料理と、今からが旬の新サンマを使って頑張りますよ〜!
まずは、アスパラガスのかき揚げ!
そして、アスパラガスのおひたし!
新サンマは…刺身!塩焼き!そして、わた焼き‼️
ここまで仕込みが間に合うのか⁉︎
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてます。