こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
刺身の飾りに使うデンファレが、なかなか売ってなくて、今まで仕入れに時間がかかった
山田みゆきです。
居酒屋しろうのお刺身の盛り合わせに使うデンファレと言うお花があります。
今日は仕入れの中に、デンファレがあったのですが…、
いつも買いに行く先が3軒あります。
その日の買い物に合ったルートで、行き先が決まるのですが、
本日の1軒目は売り切れ…、
2軒目は休業…、
3軒目はお店から自転車で…、
やっとありました(^o^)
金曜なので、買い物も多く仕込みが多いのに、やられましたね(^o^)
と、言う訳で…さっさっと行きますよ!
本日は、お魚では、
初かつお、真こち、甘鯛、生ホタルイカのお刺身たちに、
のどくろ、赤魚、金目鯛が煮付けに…。
宮崎地鶏は、かなり珍しい白子やホルモンもありますよ(^o^)
それでは、皆さん、
本日も、お待ちしてま〜す。