こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
チラシも手作業で今から作成する
山田みゆきです。

居酒屋しろうがオープンの際に作ったチラシが、いつまでもそのままではいけないので、新しく作り直します。

予算がゼロなので、手作業で取りかかります。
ここは大将に任せられているので、微力ながらがんばりたいと思います。

今日はあいにくの雨ですね。
昨日があまりに温かかったので、少し肌寒く感じますが…。

どて煮や肉じゃがなどで温まるように用意しますね。

お刺身や竹の子なども揃えていますが…、本日は芋焼酎の情け嶋を紹介しますね。

この情け嶋は、なんと東京の焼酎なんです。
八丈島で造られているのですが、これがなかなか入手できなく美味しい焼酎として、焼酎ファンにはたまらない逸品なんです。

原料は芋で、普通の芋焼酎には米麹を使うのですが、こちらの情け嶋には麦麹を使用してあります。

そして芋と麦がぶつかりあわずに、なんとも絶妙なハーモニーを奏でているんです。

話の種に飲んでみるかって飲んで、また飲みたくなる焼酎ですね。

八丈島と言えば、麦焼酎が有名ですが、八丈島ならではの逸品と言えますね。

一度、飲んでみてくださいね(^o^)

それでは、皆さん、
本日もお待ちしてま〜す。