こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
鶴舞公園の桜を見に行ってきた
山田みゆきです。

本日は温かいですね〜。
今日は買い出し前にゴルフの打ちっぱなしに行って、買い出しして、用事を済ませて、鶴舞公園の桜を見に行ってきましたよ。

ぜ〜んぜんつぼみが膨らんでもいない木ばかりの中、がんばって咲いている桜さんもいましたよ(^o^)

咲くのは2週間くらいかかるのかなぁ？
天候次第ですけどね。

さてさて、居酒屋しろうの食材には、
もうすっかり春が来てますよ(^o^)

今が旬の、あさり、竹の子、菜の花などの山菜、空豆などなど…。

今日はちょっぴりアクセントをつけて…、締めでもつまみでもいける、
マーボー焼きそばやっちゃいますよ！

かなりの極太麺を中華鍋でちょっと焦げ目をつけてから調理するそうだと大将が言ってますよ。

これは、お手伝いの道世志くんが、まかないではなくメニューにって、夜な夜なアピールしたそうですよ。

そろそろ、「とりあえず生！」
って言ってみたくなる季節ですかね？
まだちょっと早いですかね？

宮崎地鶏も立派な白肝ありますよ。

皆さんのお好きなアルコール類とともに、お楽しみくださいね。

それでは皆さん、本日も
お待ちしてま〜す。