こんにちは🤗

居酒屋しろうです🏮

忘年会のご予約が入り始めてます。

例年より早い感じで、ご連絡がありますので、

お日にちが決まってる方は、

お早めにご連絡ください🙇‍♂️

「忘年会やりたいんだけど…」

この後に続く台詞が…

・しろうさんのところじゃないとダメだと上司が言うので

・名駅でやるくらいなら、しろうくんところの方が良いもの出て来るかと

・2人だけの忘年会って響きが良くないですか？

・貸切で良いものを出してもらいたいんだけど

・いつも通りでお願いします

など、様々なリクエストがあります。

居酒屋しろうの仕入れは、

早めにいただければ、漁師さんまで声が届くので

狙い目の食材を伝えておき

当日入荷次第で、コースメニューが決まります。

旬のお魚は、だんだんと値段が落ち着いたりしますので、

そこら辺を上手に仕入れて組み合わせ

お客様により、良いものや珍しいものを

なるべく組み合わせるようにしてます。

通常3000円や3500円のコースでも

世間の食材よりも高価なものが出ていると

評判は良いです♪

飲み放題メニューも、

銘柄をお客様に選んでいただけるように

しっかりいろんなメニューを含んでおります♫

お酒があまり好きではない方には向かないかもしれませんが、

お酒好きな方には、たまらないラインナップかと思います。

当然、生ビールは、生ビールを使っており、

発泡酒は仕入れたことは、ございません🙇‍♂️

なお、最近では、

7000〜8000円のコース料理や

料理＋飲み放題で1万円で

料理にこだわったり

飲み放題にこだわったり

のリクエストにも対応してます🎶

税込4500円〜の

コース料理＋飲み放題ですので、

皆さまのリクエストにも対応できるよう

頑張ります。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪