こんにちは🤗

おかげさまで「もうすぐ10周年🍀」

勝手に感謝祭開催中の居酒屋しろうです🍻

まずは業務連絡から☝️

現在いただいているご予約をもちまして、

馬刺し入りのコース料理の受付を

一旦終了いたします。

少しでも、居酒屋しろうを

楽しんでいただきたく、

馬刺しを入れたコース料理を続けて参りましたが、

長引く戦争の影響により、

忘年会に向けての十分な仕入れが

困難な状況でございます。

5,000円のコース料理1本となります。

単品でのご注文は、

仕入れができている場合はございますので、

ご理解のほど、よろしくお願いします。

また、今日明日の宮崎地鶏の入荷が

ございませんので、

合わせて、よろしくお願いします🙇‍♂️

さてさて、

世間では3連休とのことですが、

皆さんは、どこかへお出かけされましたか？

天気も良いので、お出かけ日和ですよね。

僕も、それなりに外へは出ますが、

ほぼ仕入れなどで出るだけ。

現在は、

新しいメニューや、新しいコースメニューなど、

居酒屋しろうの細々したところの

調整を頑張っております。

なんと言いますかね、

過ぎ去った風習からの脱却が

テーマみたいなところがあります。

ありがたいこと嬉しいことに、

居酒屋しろうの土曜日14時スタートを

真似する居酒屋さんも出て参りました。

実は、このブログの始まりは、

当然ながら、お客様に向けてでした。

いつしか、いろんな思いが重なりました。

僕が居なくなってしまったら、

どんな風に仕事をしていたんだろう。

どんな心持ちだったんだろう。

と、後から振り返る後輩くんが

出て来るのかな？

ひょっとしたら、娘が

見に来ることがあるかな？

いやいや、同業者や

居酒屋開業する方たちのヒントになるかな？

なんて、勝手にいろいろ想像して、

向かう対象の方が、変化していきました。

今では、他業種の方が、

「あれ、そうだよね。」

みたいに、いろいろとお声掛けを

いただいております。

経営の話、料理の話で繋がるのは

もちろんのこと、

営業さんや、ものづくりの方など、

共感のお声もありがたい限り。

昨日、一昨日のお客様からも、

「料理が一品一品全部美味しくいただきました。」

のあと、

「とても居心地が良かったです。」

このコメントは、本当に嬉しいです。

比較的、常連様からは

このようなお言葉をいただきますが、

たまにしか来れないけど、

とても満足しているんです。

なんて、どうにも言い表わすことのできない

嬉しさとありがたさ。

ぼちぼち歩きの居酒屋しろうも

そろそろ再開花来ないかな？

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

⚠️馬刺し入りのコースは、当面の間、

受付ができない状況です🙇‍♂️

🔵居酒屋しろうをぶっ壊せ！🔵

～おかげさまで10周年勝手に感謝祭～

◎11月の末日まで

コース+飲み放題の

飲み放題メニューが…

⚪︎焼酎.梅酒など➡︎メニュー単品700円までの銘柄が全て追加♪

⚪︎日本酒➡︎金花水、美丈夫、えにし、九頭龍、醴泉

の5本立て♪

(仕入れが追いつかない場合は欠品となりますので、

ご了承ください🙇‍♂️)

⭕️土曜日の営業時間を変更します⭕️

14:00 オープン

21:00 食事ラストオーダー

21:30 ドリンクラストオーダー

22:00 閉店

🟢店休日🟢

•11月は、

毎週日曜日です。

※11/4(土)は、あと1テーブルです。

※12月のお席がいっぱいの日は、

2(土)、8(金)、15(金)、22(金)です🙇‍♂️

☞8(金)と15(金)は、1テーブル空いてます。

※12/2(土)は、18時スタートです。

🟣短期・スポットアルバイトスタッフさん募集🟣

•12月中、単日でも良いので、空いてる日に助けていただける方、募集します。

お気軽にご連絡ください。

⚫️長期アルバイトスタッフさん募集⚫️

•17～24時の間で3時間以上

•週2回～

🟠営業時間🟠

•22時閉店

21:00食事L.O

21:30ドリンクL.O

となっております🙇‍♂️

🟤10月からのインボイス制度について🟤

•居酒屋しろうは、

インボイス制度登録済みです。