こんにちは^o^
居酒屋しろうのブログ担当の
2周年に向けて、いろいろと少しずつ作業を開始している
山田みゆきです。
いろんなところから、お店へ契約の更新の案内などが来ます。
2年前のこの時期は、何もないところから、仮説や妄想を繰り返し、今にたどり着いているんだと、改めて思う毎日…。
少しでも、皆さんに喜んでいただけるように、がんばりますね〜^o^
さてさて、本日の居酒屋は、
寒くなってきましたので、鍋が食べた〜いってお客様にも対応できるように、鍋材の白菜やら野菜を買い込んできましたよ〜^o^
んで、大将がいろいろと再確認や、発展した形を、仮説と妄想を繰り返してます。
大将曰く、2年目までは大変。
そして3年目が勝負!
この大変な2年は3年目の下準備。
3年目がクリアできなければ、先はない!とのこと。
皆さん、応援、よろしくお願いいたします^o^
それでは、本日も、
お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。