こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

まずは業務連絡から☝️

16日の祝日は、お休みをいただきます。

日曜日月曜日と、

連休になりますので、

火曜日からの営業になります。

さて、

昨日は、居酒屋しろう始まって以来の

迷いカツオ入荷でした。

そんなことをこちらとInstagramに掲載したら、

「今日、迷いカツオあるんですかー？」

若くて可愛いらしい女の子が

お店に入ってきました。

僕が生まれて育った家の隣に、

S商店さんがある。

そのS商店のお兄さんの会社の事務員さんなのかな？

S兄さん含む3人で、ご来店。

コース飲み放題のお刺身盛り合わせに

迷いカツオも入ってます。

「うわー、美味しい！」

S兄さんも、お酒の好きな男性従業員も、

事務員さんも、納得するかのように

堪能されてました。

S兄さんは、

「しろうくんは、こんな小さい時に抱っこしてた記憶しかないなぁ。

その時は、可愛かったのになぁ。」

「今も変わらず可愛くないですか？」

「可愛くなんかないよー。」

そんなやり取りも含めながら、

一通りコース料理を終えて、

「今度は会社の人全員連れて来るね。」

ありがたいことです。

ことの始まりは、

バーナーが10年半も経って、劣化したこと。

鉄鋼業だったけど、

鋳物も直せる設備とかありますか？

って電話をしてみたんです。

すると、

「今どこで何やってるの？」

こんなことから始まりました。

小さな町の誰これと繋がっていて…

そんな会話も言い出せばキリがありません。

「昔こんなことがありましたよね？」

「もう覚えてないなぁ。」

38年ぶりの再会は、

忘れていることだらけでした。

さーて、

昨日、入荷した迷いカツオは、

大きく入荷したので、

本日までならございます。

捌いた際に、中落ちを…

スプーンでこそげ取ったものを

少し食べてみましたが、

マグロに近い味わいで、

繊細すぎて、土佐醤油ですら、

つけなくても良いかなと思えるくらいでした。

素晴らしいことに、

昨日は全お客様が食していただき、

しっかり美味しいとのお言葉をいただきました。

居酒屋業21年で初入荷だと、

次に仕入れるのが21年後と仮定すると、

僕はもう69歳…。

居酒屋やってないでしょうね。

それくらい珍しいものなんです。

本日の空きテーブルが

あと３つ。

駆け込むなら今日ですよー！

写真は、

「栗きんとん食べたくない？」

と従業員と話してたら、

手作り栗きんとんからの、

川上屋の栗きんとんまで、

届きました。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

🟢店休日🟢

⭕️9月のお休みは、毎週日曜日と、

16.23日の月曜日の祝日です。

◦9月のお席がいっぱいの日は、

14（土）△、19(木)△です。

⭕️10月のお休みは、毎週日曜日と、

14日の月曜日の祝日です。

◦10月のお席がいっぱいの日は、

12(土)×です。

⭕️11月のお休みは、毎週日曜日と、

4日の月曜日の祝日です。　

◦11月のお席がいっぱいの日は、

16(土)×です。

🌸11月30日（土）は、

居酒屋しろう11周年記念祭です。

ご予約お待ちしております。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O

•21:30ドリンクL.O

◦22:00閉店

となっております🙇‍♂️