こんばんは。
居酒屋しろうのブログ担当の、寒いのに薄着してしまった山田みゆきです。
しかし!
本日の落とし穴は、そんなもんじゃないです。
本日は、いつものように午前中から買い物へ。
大将が今日は忙しくなりそうだから、いつでも食べられるようにパンでも買っておこうと、ちょっとパン屋さんへ…。
そのあと、今まで回った中で良いものがあったお店を巡る、いつものような形…。
まずは、食器と道具を買いに…。
フィットの後部座席の半分を占拠する大きな段ボールに詰め込んではみ出るほどの買い物…。
買うものがきちんと数あって、幸先良い一日がスタート^o^
そこから、1人のスタッフにミーティング用の資料を渡しに…。
その間にパンをかじる。
その後に、お店へ行き、工事の進み具合、決めるべきことを確認へ…。
一度、コメダに行き、今後の話と、連絡を取らなくてはいけない事項を連絡する。
そして予約の確認、買い物の確認、不足がないよう準備に関わるいろいろなことを話す…。
荷物の搬入時の台車がほしいね…。
そんな都合良く貸し手がいるのか…。
そこへ、電話番号が決まりましたよ、との連絡が…。
夕方入る頃から、工事中のお店の外で3件打ち合わせ…。
ここでも思ったこと以上の仕事をしてくれる相手先の方が2件。
こんなにうまく話が進むなんて^o^
そこから、準備に必要な台車を貸してほしいと大将の知り合いのところへ…。
大丈夫ですよって、順調だなぁ^o^
ようやく電話番号も決まったので、その足で大将のお世話になってる文房具屋さんへ…。
こちらも順調^o^
予約の連絡も2件入り、順調順調…。
そして、本日最後の仕入れ先へ…。
ノートにメモしてきたことを、何度も何度も練り上げてきたこともあり、想像よりも上手に買えた。
さらに中古の予定だった厨房機器が、お値段そのままで新品に…♪───O(≧∇≦)O────♪
めでたしめでたし…。
これで帰って、本日最初のご飯が食べられる…、
そんな気持ちでいたところへ…
歩み寄る黒い影…?
大将と厨房機器の業者さんが、ひそひそ話…。
難しい顔をする大将…。
うずくまる大将…。
なんと!
納期と支払いの関係の話を、大将が伝え切れてなかった…
………、
1月まで厨房機器が入らないのか…。
そこでまた、大将の運が…。
たまたま、大将のお世話になってる方のエリアマネージャーがそこにいて…
その話まとめてみようじゃないの…
ってな感じで、いろいろ説明してくれて…
大将、いつか大きな落とし穴が来るって言っていて、本当に来たけど、
普段いないはずの人が居てくれて…。
答えは明日出るかどうかですが、居酒屋しろう最大のピンチなのでは…。
それでは、また。
山田みゆきでした。