こんにちは😃
居酒屋しろうでございます🍻
朝晩がしっかり寒くなってきましたね。
市場にも、真鱈の白子などが顔を出し始めました。
まだまだ早いせいか、
赤っぽいものや、水っぽく見えるものが多いので、
良質なものが出るには、もう少しお日にちが必要なようです。
良いものがありましたら、しっかりと仕入れてきますので、もうしばらくお待ちください。
昨日は、少しばかり海の方に行ってきました。
新鮮な魚介を使った料理に舌鼓を打ち、
海風にも当たってきましので、
夏の不足分を少しばかり補って参りました。
一日中ぼーっとしていたいくらいですが、
なかなかそこまでの時間は…と、
お店に戻って、あれやこれやとやってましたとさ。
さてさて、
天然ブリもですが、銀杏なども含め、
秋や冬の味覚の食材たちが、
市場にも並び始めてます。
居酒屋しろうの鍋コースも、
そろそろ始まりますよー!
あ、
お伝えし忘れてました。
ハイボールに使うウィスキーが、
キリンの「陸」に変わりました。
「角」などよりも、少し仕入れ値が張りますが、
美味しいので、
お客様には、お値段変わらず…
ってことで採用しました。
10月のお勧め焼酎や、
10月のお勧め日本酒も、
大好評なようで、
11月は、何にしようかも考えながら、
10月を乗り切りますね。
それでは、皆さん、本日も、
お待ちしてまーす♪
〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜
🌸居酒屋しろうもうすぐ11周年祭り🌸
10月〜11月開催
焼酎、日本酒、リキュール類など
飲んじゃってください祭り開催中🍷
🟢店休日🟢
⭕️10月のお休みは、毎週日曜日です。
◦10月のお席がいっぱいの日は、
25(金)×、31(木)△です。
⭕️11月のお休みは、毎週日曜日と、
4日の月曜日の祝日です。
◦11月のお席がいっぱいの日は、
1(金)×、16(土)×、20(水)×です。
🌸11月30日(土)は、
居酒屋しろう11周年記念祭です。
ご予約お待ちしております。
18時スタート20時飲み放題終了
20時からフリータイムの予定です。
⭕️12月のお休みは、毎週日曜日です。
◦12月のお席がいっぱいの日は、
20(金)△です。
(×空きなし.△空きわずか)
※年末年始は後日、お知らせいたします。
🟠営業時間🟠
•17:30営業開始
•21:00食事L.O.
•21:30ドリンクL.O.
◦ 22:00閉店
となっております。