こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
大将の作ったゴマ豆腐は美味しい!
と思った
山田みゆきです。
本日は、今のところ花見日和ですね。
夜には、天候が怪しいので早めにお出かけしなくては…。
私は、ランチ営業からコース料理のご予約も入り、オーダーが多くてMAXで仕事…。
夜も早めの時間からコースのご予約があり、お店の中を歩き回ってます。
ありがたいことです(^o^)
さてさて、本日は、
日本酒の磯自慢 特別本醸造 生原酒を入荷しましたよ!
最高級の酒米である山田錦を100%用いた純米吟醸に匹敵する逸品です。
本醸造を名乗っていますが兵庫産の特A地区の山田錦だけを使い、精米歩合も麹米55%・掛米60%という非常に贅沢な造りとなっています。
この時期だけの販売なので、ぜひ一度飲んでもらいたいです。
お魚も、真こち、方々、水かれいなど入荷です。
もちろん、生ホタルイカも入荷しましたよ!
宮崎地鶏の農場からは、白子やホルモンまで届きましたよ!
さあさあ、皆さん、
居酒屋しろうへ寄ってらっしゃい!
飲みにいらっしゃい!
って感じですね。
それでは、皆さん、
本日もお待ちしてま〜す。、