こんにちは。
居酒屋しろうのブログ担当の
ランチで尾鷲の干物を出していたら、私の⚪️⚪️も尾鷲出身なんですと、言われるとこの偶然嬉しいなぁって思う
山田みゆきです。
本日は、変わりネタで煮込みハンバーグやりますよ(^o^)
大将が2週間煮込むハヤシを使って煮込みますよ。
以前は4日間煮込んでいたハヤシも、2週間煮込むとさらに美味しくなると気付いた大将。
ヒントはハンバーグ屋さんのデミグラスソースを2週間煮込むお店があったことからだとか…。
ランチに来てくださるお客様とも、少しお話すると、楽しいですね。
いろいろな方に出会えて、刺激になります。
それではみなさん、
本日もお待ちしてま〜す。