おはようございます☀
居酒屋しろうです🏮
今日も、朝から高速回転のしろうです💨
まずは、業務連絡から。
本日も、お席がいっぱいとなりました🙇♂️
別日も、ご予約が増えておりますので、
来られるお日にち決まりましたら、
お電話いただけると助かります。
さーて、
来年のブリ祭り…
どうやったら、もっと面白くなるか検討してました。
ざっくりですが、
骨組みを決めました。
居酒屋しろうを支えていただくお客様にも
ご都合合えば、楽しんでもらえるよう
こんな形なら、できるんだろうな〜と。
•朝5時半〜6時頃出発
•現地に着く前に、大内山ソフトクリームを堪能
ここで目が覚める
•8時半頃現地着
•ブリの買い付け
•お子様と散歩、お手洗い全員済ませる
•祭り本番
※楽しむ作戦あり
・お刺身中心に回転
・お寿司は1〜2人で買い付け
・あら汁は小刻みに
・有料コーナーは自由
・大人はお酒とともに
・せり市への参戦
•ブリ祭り終了後、ブリをさばいて
即席ブリの漬けちらし寿司
•Zくんを海にダイブ
・巻き込み注意で皆様着替えの準備を
•定員20名
なーんて、骨組みです♪
ブリ祭りは3月に開催⚓️
こんな話をどうだろうとしたら、早速希望者が出て来ました♫
早くも来年が楽しみです😊
本日は、お昼にZIP FMさんとの打ち合わせ。
今から、仕込み、回転準備して参ります٩( ᐛ )و
〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜
•居酒屋しろうのお休みは、毎週日曜日です。
•3月のごめんなさいの日は
20(水)、22(金)です🙇♂️
•ZIP-FM SPRING SQUARE参戦します🌸
※詳細発表は、20(水)ZIP FMさんと打ち合わせ終了後に発表します。
・30(土)居酒屋しろうは19時から営業します⚠️
・31(日)居酒屋しろうはお休みです。
