こんにちは(^o^)
居酒屋しろうのブログ担当の
今日は大将が海に行きたいと行って、仕入れ後に内海の方まで行ってきた
山田みゆきです。
この風が強い中、車を走らせること50分くらいかな?
外で陽を浴びたい大将…。
風が強く、砂が飛んでくる…。
車に避難して、お昼寝…。
こんな日も作りなさいと、とあるお客様からのアドバイス。
確かに、大将はその昔…
本を持って海へ行き、一冊読んで少し寝て、お昼には名古屋に戻る休日を過ごしていたとか…。
合言葉は、疲れたときは海へ…。
だそうです。
さてさて、三連休の最終日ですね。
本日は、鶏もも肉を流行りの塩レモン麹に漬け込んで、遠火でゆっくり焼きますよ(^o^)
その名も…
鶏もも肉の塩レモン麹漬け焼き(^o^)
またしても、そのまんま〜(^o^)
ということで、
皆さん、お待ちしてま〜す。
山田みゆきでした〜。