おはようございます☀

居酒屋しろうです🏮

昨日、今日と、鶴舞公園にて、

ZIP FMさん主催のサクラワインフェスティバルに出店してるのですが、

昨日の雨…悔しかったな〜。

昨日の営業終了後、3時まで居酒屋しろうの仕込みや、雑務を終わらせて睡眠、

朝5時から、サクラワインフェスティバルの準備。

朝8時には鶴舞公園に乗り込み、準備。

1時間後に、保健所の方が点検とのことで、

回らない頭をMAXまで回転させ、

設置完了とともに、10時営業開始！

あれ？人が少ないぞ〜と思いきや、

11時には、お客様が並び始める。

購入したばかりの鉄板で、

オムレツにチャレンジしたのですが…

見事に巻けると思っていたのですが、

個人的に、オムレツと言えど、屋外での食事🍳

持ち帰り用のパックの底が、溝があるんですよね。

ジュクジュクのオムレツを巻いてしまうと、

その溝にオムレツが入ってしまい、

食べにくいような…

と、気になってしまい、

途中から、もっとクレープっぽく外側を焼きたいな〜と思い、変化していったのです🙇‍♂️

だんだん、独特のスタイルのオムレツに変化して行くと…居合わせたスタッフから

「これ美味しそう！」

との声が。

お調子者の僕は

「美人が来ると、うまく巻ける！」

と冗談で言ったつもりが、

それでキャーキャーなってしまったスタッフが、お客様にそれを伝え始める。

気が付けば、美人の列…。

巻けど巻けど、終わらないオムレツに幕を閉じる雨☔️

悔しかったな〜。

なんか、会場と美女とオムレツがリンクして行ってる感覚だったのに。

今日は、リベンジやな。

行くよ〜って、連絡を受けている方も本日が多いし。

元スタッフのAちゃんも、

元スタッフのEちゃんも、

現役助っ人スタッフのイケメンZくんも、

お手伝いで頑張ってくれてます♪

元スタッフのAちゃんは…

相変わらず、ちんぷんかんぷんなメッセージで

声を張り上げて、

向かえのブースのスタッフさんや、

隣のお店に並んでいるお客様まで笑いに巻き込む中、

「ジャパネット風に〜」

と煽ると、

タカタ社長のモノマネで、さらに笑いを巻き込む力量は、

さすがだな〜って

再確認しました♪

これに反して、ずーっと無口なイケメンスタッフZくん。

今日は、どこまで弾けてくれるのか。

きっと、自力で行けないZくんですから

複数の常連様に囲まれないと

MAXにならないかもしれないですね💣

と言うことで、本日は休日返上して

朝10時から17時まで、

ぶっ通しでオムレツに勝負をかけます٩( ᐛ )و

火力、鉄板との戦いで、

最高の状態で提供するのに

タマゴと会話して巻いてますので、

それなりにお時間が必要ですので、

気長に並んでいただけると助かります🙇‍♂️

それでは、今から月末業務と

搬入準備、開店準備、営業として行きまーす🌸

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

•居酒屋しろうのお休みは、毎週日曜日です。

•ZIP-FM SPRING SQUARE参戦します🌸

・サクラワインフェスティバル🍷

・鶴舞公園内奏楽堂にて

・31(日)10〜17時開催

・和風チーズオムレツ

・馬ホルモンの味噌フォンデュ

・ソーセージ

・チーズ

・アイスクリーム

※現金での販売はいたしておりませんので、

隣接のZIPコイン交換所にて、

コインの購入をお願いいたします💰

⚠️31(日)居酒屋しろうはお休みです⚠️