おはようございます☀
居酒屋しろうです🍻
さぁ、今日から営業再開!✊
意気込んで、あれこれ言ったのは良いのですが…
仕入れから仕込みして
すぐ正午になるのに、
12時から、ぶっ通しで営業して、
メニュー書く時間、どこにあるんだ?
自分の休憩する時間も、どこにあるんだ?
木曜日のお休みは、公的機関周りなど、
書類関係などで休みだからの作業あるな。
3000円一択ランチ…
ほかのこともできたのかな?
いくつか思うところが出てきました💦
で、昨日買えるもの買い出しに行ったんです。
メイン食材以外のものや、ソフトドリンク類、備品など…。
そしたらね、レシートが1メートルと6.5センチもありました。
今月は、労働保険料、源泉の納付に加え、
アクリル板、買い直しのもの
そして、メイン食材と、メインドリンクの買い直し。
結構スタートで出費したな…。
居酒屋しろうのオープンの頃を思い出しました。
で、
今日の12時からのランチ…
きっと人が来ないんですよね。
そもそも周知されてない、
3000円一択ランチ…。
しっかり作戦ミスかな?
ま、いっか。
皆さんと少しずつ再会できて、
喜んでもらえるなら。
それでも、お客様の数は、
従来通りになんか行く訳ない。
居酒屋しろう始まって以来の正念場か?
いや、どんな状況でも、
やれることをやるのは同じ。
今日から、全力で、
皆さんとぶつかっていきますので、
応援よろしくお願いします🙇♂️
〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜
🔴〜時短要請について〜🔴
•7/11(日)まで、蔓延防止等重点措置に伴い、
居酒屋しろうは、休業いたします🙇♂️
(期限以降につきましても、
愛知県の要請に、期間、ルールなど従います。)
•7/12(月)〜8/11(水)は、
愛知県独自の時短要請に従い、
最大21時までの営業ですが、
ネタがなくなり次第、営業終了いたしますので、
ご予約いただけると助かります🙇♂️
•7/12(月)〜8/11(水)
「チャレンジ NEW STYLE!」
と言うことで、居酒屋しろうの営業形態が変わります。
⚠️木曜日定休日⚠️(7/12〜8/11)
•お食事しろう12:00〜17:00
•居酒屋しろう17:00〜21:00
※アルコールの提供は、17:00からとします。
(スタッフ不足の為)
※ネタがなくなり次第、営業終了いたします。
入店 19:00まで
フードL.O. 19:30
ドリンクL.O. 20:00
閉店 21:00
となります。
お食事しろう登場❗️
居酒屋しろうの
お刺身と天ぷら定食 3000円
(お刺身、天ぷら、ご飯、尾鷲のおばあちゃんのお味噌汁)
※ネタがなくなり次第終了します。
どの時間帯も入場制限あり
ですので、
(ご予約の方優先します。)
お休みの日の昼下がりに
ふらっと、お刺身と天ぷら定食を食べて
長居はしないで帰るなど、
このご時世の中、
ちょっと気持ちにゆとりを持ったままの
お食事ができるようにと
僕なりに思いました🙇♂️
🟢~ソーシャルディスタンスの確認~🟢
・通常営業時の半分のお席になるよう、
テーブル2つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。
・店内に入りましたら、左手テーブル席に
お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。
・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。
・従業員は、マスクをして、接客します。
・体調の良くない方のご来店は、お控えください。
⚠️ほか、飲食店でのガイドラインを、ご確認いただけると助かります🙇♂️