おはようございます☀

居酒屋しろうです🏮

って、まだ寝てないんですけどね💦

水曜、木曜と、ブログの骨組み立ててたのに

更新まで至らずでした🙇‍♂️

昨夜、ご予約いただいていたお客様のこととか

書きたかったのに…。

ま、気を取り直して♫

ワクワクが止まらない…ってお話の続きなんですが、

居酒屋しろうも、僕個人も、

応援していただく方、

応援していただく形が様々になって来ました。

言い方が古いですが、

ヘッドハンティングであったり、

取材であったり…。

数社ですが、

移籍金と給料などの提示が驚くほどの数字であったり、

メディアからは、取材をさせていただきたいと。

僕としては、どちらもノーなんです。

今、一緒に戦っている仲間と

今、一緒に楽しめるお客様と

同じ時間を持つことが、僕にとっての幸せなんです🍀

年齢性別問わず、何かあった時に

「しろうさ〜ん…」

って来てくれる方と、何かに思いっきりぶつかりたいだけなんです。

それって、お金じゃ買えないし、

メディアになんか出てしまったら、

本質が同じでない方ばかり来てしまうんです。

苦楽を十数年も一緒にして来たお客様と

笑える瞬間の為に、今の自分があるんです。

仲良くなったお客様から

お店のこと、プライベートのことを

個人的にご連絡をいただくことがあるのですが、

これらを見るのが営業終了後の至福のひととき♪

そして、次の営業に向けてのエネルギーとなります。

昨夜も、世界的に有名な企業の方がいらっしゃいました。

だいぶ長いお付き合いで、お世話になりっぱなしなのですが、

「色々と長い間、お誘いを断り続けてましたが、

ようやくそちらに伺うことができそうです。」

と、僕からお伝えすると、

「えっ、ほんとに⁉︎

じゃあ、段取り

明日組もうよ！」

と。

人としてやれることが、何百倍以上も大きな方たちのグループに

ようやく自分から足を向かわせることが出来そうです。

いつになるかは決まってませんが、

また楽しみが増えました♪

明日から行く東北への出陣も

現地の方から、

2週間前…、1週間前…

確認が入ります。

「初日は、いつから同行して、よろしいですか？」

「初日の夜は、19時にお食事にご案内できます。

なお、露天風呂は○時〜○時までなら、貸切となっております。」

「翌朝はゆっくりできるように、○時にお店をご予約してあります。」

一般人の僕には、そんなに丁寧にしてもらわなくても…。

絶好の天候に恵まれそうです☀️

そんなやりとりの中、広島や大阪からも

宿や食事の確保、スケジュールなどの明確な枠組みを立てての

お声かけをいただき、本当にありがたく

ワクワクが止まらないんです。

さらに話はとびますが、

こんな小さな個人経営のお店ですと、

将来は保証されていないんですけど、

そうなった場合のお仕事も目星がつきました。

こうなると、どんどんチャレンジして行けますね♪

今、おおまかに

居酒屋しろうのパーティセット

お花見セット

G.W特別企画

ランチ

尾鷲のおばあちゃんの料理の再現

馬肉の日

旅行

他店舗展開

など、かなり少しずつではありますが、進めてます。

ひとつずつ消化しないと、どれもこれも企画倒れになってしまうので、慎重に大切に事を運びます🙇‍♂️

本日も、ぼちぼちご予約がありますが、

6月も、ぼちぼちご予約が入って参りました。

お日にちが決まりしだい、ご連絡いただき、

リクエストの商品を予め教えていただけると

スムーズ&スマートに楽しんでいただけると思います。

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてまーす♪

〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

•居酒屋しろうのお休みは、毎週日曜日です。

•5月のごめんなさいの日は、

30(木)です🙇‍♂️

•6月のごめんなさいの日は、

1(土)、14(金)、15(土)、20日(木)、21(金)です🙇‍♂️

•6/1(土)は、岩手出張の為、お休みいただきます🙇‍♂️

•6/15(土)お昼の営業の為、夜はお休みいただきます🙇‍♂️

•6/29(土)居酒屋しろう初の常連様交流会やります。

※ご興味のある方や、居酒屋しろうが好きな方は、大将まで。