こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

新年の営業2日目です。

市場がまだお休みの為、

お魚など、

商品が少ない状況です。

それから、

馬刺しの入値が、

昨年1.4倍ほどになりました。

開業時の倍くらいの入値になってしまいました。

それでも、そのままのお値段で

頑張って参りましたが、

本日より、

馬刺しの値段を改定いたしました🙇‍♂️

ご理解の程よろしくお願いします。

さてさて、

今日明日から、仕事始めの方が多いようですが、

年末年始は、皆さん、

ごゆっくりできましたか？

「3年ぶりの帰省のない…」

という言葉が、耳に残ってます。

3年も、何かをするって、

結構な労力を費やしますが、

3年も我慢をするって、

本当に大変なことだと思います。

それでも、これから尚、

我慢を続けることもあると思います。

我慢の代わりに

できることを見つけられたら、

それもそれで良いことだと思います。

いろんなことが変わる時代ですが、

先日、後輩くんが

お店にやって来ました。

「大将と出会って…」

から始まり、

「普段の何気ないことの積み重ねが

本当に大切なことを教えてもらいました。」

特に、後輩くんは

挨拶や準備のことを言ってました。

「相手に聞こえない挨拶は

言ってないのと同じ。」

こんなことを以前、

僕は伝えたそうです。

海外の方で、

知人を見つけたら、

海に溺れるのかってくらい

大きく手を振り、

ぴょんぴょん跳ねて、

知人に手を振る方が居ます。

それも物凄く遠くから

手を振ってます。

対して、会社に出勤した日本人は、

扉を開けて、入室しても無言の方も居ます。

席に座るなり、

小さな声で疲れたように

「おはようございます。」

とつぶやきます。

皆さんが上司や友人なら、

どちらの方に、今日ワクワクさせてもらえると思いますか？

こいつ、今日もエネルギッシュだな〜

なんて思わせた方が、

いろんなチャンスは巡ってきます。

交差点で、女子高生が

向こう側に手を振るのを見ます。

手を振っている時点で笑顔です。

他人の自分が見ていても

微笑ましい光景です。

いやいや、

中学生でも、小学生でも、幼稚園児でも、

手を振っている光景を見ると、

微笑ましいです。

しかしながら、

大人になると、それをできない人間になっています。

「心が疲れた老人になってませんかー？」

と問いかけたいです。

今年は、基本を見直す年にしようかな？

さぁ、皆さん、

今日から挨拶は手を振りましょう。

恥ずかしがらずに両手を伸ばして、

「おーい！〇〇さーんっ！」

と見つけた時から、チャンスをもらえるかが決まります。

全部が全部やってしまう必要はないですが、

こんな場合は、どう思いますか？

職場で仲良しの同僚の男女が居ます。

どちらかが朝から上司に小言を言われてます。

仲良しだから、何を言われているか

気になります。

聞き耳を立てても聞こえません。

話が終わったようです。

すると、聞いていた自分に

相手が気付きました。

相手は、笑顔で小さく手を振り、

何かしらの仕事に颯爽と向かうのです。

それを見た自分は、

おっ、元気じゃん！

と思います。

これは気持ち良いです。

気持ち良すぎて、

なんだ大丈夫なんじゃん！

と思いながら

自分も笑顔になってしまいます。

しかし、

これを見ていた第三者が居たとします。

自分が第三者なら、

この2人、やっとんなー

なんて思ってしまいそうです。

挨拶は、相手を元気にさせたり、

周りに思いもよらない想像をさせるほどの

力があります。

僕も思い出しました。

居酒屋で働き始めた最初の頃、

後輩の家に泊まらせてもらってました。

もらい事故や駐禁で、

免停1カ月の時期があったからです。

後輩の家に帰るなり、

寝ていたはずの後輩が、

「長谷川さん、おかえりなさいませ〜っ！」

って、後輩は、目が開いてないまま

スノボをやっているようなポーズを取りながら

ベッドの上で、大きな声で言うんです。

19年ほど前の出来事ですが、

いまだに鮮明に覚えてます。

皆さんは、挨拶で…

となると、

そこまで元気にやれない

なんて思ってませんか？

よーく思い出してください。

今のお笑い芸人は、最初の挨拶で

掴みとして

何かやってますよね？

そこが大切なんです。

あ、そうそう。

彼氏と会った時に、

「今日、〇〇したい。」

なんて言われたら、

男はイチコロになります。

内容は、〇〇のラーメンが食べたいとか、

〇〇の映画が見たいとか

〇〇で買い物したいとか

そんなんで良いのです。

ウキウキしている彼女を喜ばせたくなるのが男です。

何を言っても面倒くさそうに思う人なら

バイバイで良いのです。

その人には、もうエネルギーが

ありません。

挨拶ができる者同士、

相乗効果が生まれます。

挨拶ができる人は、

「この前ね…。」

新しい話題を持ってきます。

「最近、何か良いことあった？」

なんて言葉は出てきません。

よーし！

今年は挨拶人間になろう！

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

※コースの対応は、1/10以降とさせていただきます🙇‍♂️

※宮崎地鶏は、雛の孵卵が不良の為、

現在、入荷を見合わせております🙇‍♂️

🔴馬刺しの値段の改定🔴

•1/4より、馬刺しの値段を変更いたしました。

🟡貸切宴会のお知らせ🟡

•10名様以上のコース＋飲み放題で、

貸切を可能といたします。

30名分のお席を、自由に間隔をあけて、

座っていただけます。

※既にご予約入っているお日にちがございますので、予めご了承ください。

🟡お昼の営業のお知らせ🟡

•完全予約制で、お昼の宴会承ります。

お日にち、時間、ご予算など、

ご予約の際にお申し付けください。

※3名様以上から、ご予約可能です。

🟡自宅でしろう🟡

•飲みに行くのが…

という方に、ご自宅で居酒屋しろうのお料理を！

と、居酒屋しろうのコース料理やオードブルなど、

テイクアウトでご用意いたします。

通常メニュー1品からリクエストまで

頑張りますので、お勤め帰りやご自宅でパーティの際など、ご利用くださると助かります。

🟢令和4年のお休み🟢

ーーー令和5年　1月ーーー

年始は3日から営業します。

毎週日曜日と、

9日(月)の祝日は、お休みいただきます。

ーーー令和5年　2月ーーー

毎週日曜日です。

※4日(土)貸切は、貸切となりました。

🟠営業時間の変更🟠

22時閉店

21時ラストオーダーに変更になりました🙇‍♂️

🔵〜ソーシャルディスタンスの確認～🔵

・通常営業時のテーブル２つを使って、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、通路左側に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

⚠️ほか、飲食店でのガイドライン

または、あいスタ認証50項目

を、ご確認いただけると助かります🙇‍♂️