こんにちは😃
居酒屋しろうでございます🍻
1人でいろいろやっていると
時間が足りないくらいなのですが、
今日は、朝から
お座敷の板の支えになる部分が、
剥離してしまってます。
これでは板が乗せられません。
大事に至る前に発見できて良かったです。
お店にある釘で臨時対応しようと思ったら、
釘が入らないくらい硬い板です。
専門の方に連絡したら、
木工用ネジで、電動ドリル使って…
とのことなので、
電動ドリルをドヤ顔で
たまーに使う父親の出番です。
12年目のお店なので、
そろそろ老朽化してきたところの補修などが
必要な時期になりましたね。
忘年会時期のやることたくさんある時に…。
さて、
昨日は、面識のない常連様同士が、
いつの間にやら仲良くお話をしていて、
「芋焼酎の安田って旨いんですよ。
なかなか入荷できないんですけどね。」
って言葉が耳に入ってきて…。
たまたま入荷したんです。
あの幻の蔓無源氏の原料と製法で、
おまけに芋麹を使っている安田。
年に1回のみ発売なんです。
「安田入荷してますよ!」
と声をかけると、
「えーっ!聞いてたの?って驚きと、
あるの?って驚きと両方なんですけど。」
お2人で、蔓無源氏を呑みながら
盛り上がっていたのですが、
今度は、安田で、大盛り上がり♪
「大将も1杯どう?」
なんて、久しぶりに居酒屋らしい
1日となりましたとさ。
さてさて、
12月だと言うのに、
1人での忙しさはありますが、
まだまだ本気の12月までに至っておりません。
泣きながら厨房を回すくらい
てんてこ舞いになりたいくらいです。
皆さまからのご予約、
お待ちしてますね。
それでは、皆さん、本日も、
お待ちしてまーす♪
〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜
🟢店休日🟢
⭕️12月のお休みは、毎週日曜日です。
※29(日)営業いたします。
◦12月のお席がいっぱいの日は、
14(土)△
19(木)△、20(金)△、
26(木)×、27(金)△、28(土)×です。
(×空きなし.△空きわずか)
⚠️年末年始のお休みは、
大晦日と元旦です。
市場、漁師さんの都合で、
1/6までは、お魚の仕入れがなく、
コース料理の受付ができません🙇♂️
•1月のお席がいっぱいの日は、
31(金)△です。
•2月のお席がいっぱいの日は、
22(土)×です。
🟠営業時間🟠
•17:30営業開始
•21:00食事L.O.
•21:30ドリンクL.O.
◦ 22:00閉店
となっております。