こんにちは
居酒屋しろうです
先週の月曜日から、お店を再開したのですが、
予想を上回るお客様が来られ、
本当に、ありがたい限りです
ただ、ちょっと思うことがありまして、
従来から、僕を気にかけてくださる常連様と、
緊急事態宣言明けたんだー!
って言う、勢いで来られているお客様と。
もともと、静かにゆったりとしたお店だったのに対し、
ラストオーダー前に、まあまあな人数で来られて、
閉店までに帰れば良いんでしょ?
って、閉店までに出るはずのないくらいの注文をして…。
これには、常連様も、締めなどを諦めて…。
きっと、僕が急いでいるから、注文しにくかったり、
自分たちが閉店時間オーバーで居座ることを考えたら、帰ってあげなくちゃ
みたいな、配慮があるんだと思います。
売り上げが立つことは、ありがたいんですけど、
申し訳ない気持ちも、持ってしまいます。
変異株の動向が注目される中、
やはり、コロナすら、どこ吹く風のような方たちも、
現実に存在してしまうんですね。
さて、
あとひとつ…
コロナ禍で、宅飲みが流行りましたが、
外で飲む開放感、お店で食べる料理など、
様々な要因にプラス、
皆さん、お酒が比較的弱くなってます。
いつも飲んでた量を飲むと、
酔い潰れてしまう…。
なんてことも、ありますから、
楽しい気持ちも100%開放でなく、
少しずつ、開放できると良いんだろうな。
そう思います
そんなこんなで、
自粛期間中のことを、
こまめにズラズラと書こうとしていた
このブログは…
毎日なくなるメニューに対する仕入れと仕込みで、
なかなか、更新できなくなってました
元のペースに、僕も戻れるように、
徐々に追いついて行きますから、
しばらく、ゆったりと応援してもらえると
ありがたいです
あとですね、
お店に顔を出していたたくお客様から、
いろんなお土産など、いただいてます
写真を撮り忘れたもの多数ですが、
皆さん、ありがとうございます
3月末までは、
21時ラストオーダー
22時閉店
で、頑張りますので、
こまめな顔出し応援のお気遣いが、
1番包まれるような、ありがたさを感じてます♪
それでは、皆さん、本日も、
お待ちしてまーす
ブリカマ王子は、今日は、来ないかなぁ?
〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜
〜時短要請について〜
•3月末までは、21時ラストオーダー
22時閉店と、させていただきます。
(愛知県の要請に、期間、ルールなど従います。)
~ソーシャルディスタンスの確認~
・通常営業時の半分のお席になるよう、
テーブル2つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。
・店内に入りましたら、左手テーブル席に
お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。
・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。
・従業員は、マスクをして、接客します。
・体調の良くない方のご来店は、お控えください。
ほか、飲食店でのガイドラインを、ご確認いただけると助かります