こんにちは^o^

居酒屋しろうのブログ担当の

今日のお昼は、ミーティングをした

山田みゆきです。

日頃は、朝起きてから仕入れ、お昼、仕込み、営業、片付け…。

どんな時間も、大将とお店のことを話せる時間があったので、ミーティングがおろそかになってました。

今日は、ゆまちゃんと3人でミーティングしました。

内容は、どの会社にでもあるようなことですが、改めてミーティングすると、

再確認できることが、たくさんありますね^o^

私は、なぜかミーティングが好きな感じがします。

さてさて、本日の居酒屋しろうのは…

国産の豚を叩いて、カツレツにして、

トマトソースを使って、

ミラノ風に、豚のカツレツ ミラネーズをやりますよ〜^o^

サクサクした食感と、ジューシーな豚肉…そこにチーズとトマトソースと来たもんだ〜^o^

これは女の子には、たまらないですね。

他にも、小さなお惣菜などご用意してますからね。

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてま〜す。

山田みゆきでした〜。