全国460人の居酒屋しろうファンの皆さま、おはようございます

居酒屋しろうです

まずは、業務連絡から

9月から、

月曜日と木曜日が定休日、

火.水.金.土曜の営業時間が、

17時半～22時閉店(L.O21時)、

日曜日が、

11:30～売り切れ次第終了、

と、大きく変わりました。

なお、ランチは、

火.水.金.土.日の

11:30～14:00となります

ホームページの営業案内で

ご確認いただけると助かります

さてさて、

台風の進路が気になってましたが、

名古屋に居る立場からすると、

太平洋側を沿うことは免れたように思えます。

しかし、大変大きな台風で、

突然の豪雨など、気をつけなければいけないようです。

台風の影響がある地域の方の

何もないことを祈りつつ、

本日も、張り切って

参りましょう

まずは、固定のお客様がいらっしゃらない

ランチですが、

おおよそ1600円のもので、

メニューが揃えられました。

ベースは、

ご飯、冷奴、じゃこおろし、

しろうの特製お味噌汁、

酢の物、香の物、ソフトドリンク

をベースとして、

若鶏の唐揚げ＋馬肉メンチカツセット

豚トロとオクラの塩炒め、

もち豚とニラとニンニクの芽の辛味噌炒め、

焼き魚定食…

のような形で、選んでいただけます。

日によって、少しメニューが変わることも

あります。

副菜を重視して、

少しずつ変化していけるようにしまして、

夜の営業に、

副菜数種類の盛り合わせが、

少しでも豊富な形にできるように、

変化させていきたいと思います。

まだまだランチのお客様は少ないですが、

夜の営業は、ちょこっと

「大将、頑張って乗り越えましょう！」

と、応援の声を届けてくれるお客様が増えてきました。

僕の正直な心は、

「僕はやるしかないから、

皆様のお力添えで、

なんとか乗り切られてください。」

というのが素直なところ。

準備が遅れましたが、

テイクアウト商品の仕込みも

進めております。

こちらが整えば、

このようなご時世ですから、

お店に滞在はちょっと…

と言う方にも、繋がれば…

と思っております

居酒屋しろうのメニューが

頭に入っていらっしゃるお客様は、

いついつに、これこれが

テイクアウトできるなら…

とリクエストいただいても

対応いたします

まだまだコロナ、戦争、台風、原材料高騰など、

いろんなことが影響すると考えられますので、

長期的な対応に対し、

変化も考えつつやっていきますので、

皆様からのお声も大切にして

やっていきますので、

いろいろとお声掛けください

最後に、Spotifyにて、

「お酒のない居酒屋ラジオ」

始めました。

相方のケントくんが、唐突に持ってきてくれたお話から、

素人ながら始めてみました。

こちらも応援、ご視聴、よろしくお願いします

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

居酒屋しろうの営業について

•令和4年のお休みは、

～9月～

毎週月曜日、木曜日と

23（金）です。

20日(火)のランチは、

仕入れの都合で、お休みします。

～10月～

毎週月曜日、木曜日

11日(火)のランチは、

仕入れの都合で、お休みします。

※月曜日祝日明けの火曜日のランチは、

仕入れの都合で、お休みします。

馬刺しについて

戦争の影響で、

現在、馬刺しが入荷困難な状況です。

馬刺しは、ご予約にて、

馬刺しのご注文をいただいたお客様のみ、

ご提供ができる状況です。

ご理解の程、よろしくお願いします

なお、コース料理の馬刺し付きのコースは、

状況によって、ご提供ができる場合がございます。

ご予約の際に、確認いただけるとありがたいです。

ご理解の程、よろしくお願いします

～ソーシャルディスタンスの確認～

・通常営業時の半分のお席になるよう、

テーブル２つで、1卓となるようにしてありますので、広い間隔をあけて、お座りいただけます。

・店内に入りましたら、通路左側に

お客様用アルコール消毒液をご用意してあります。

・換気の為、お座敷側の窓は開けて営業します。

・従業員は、マスクをして、接客します。

・体調の良くない方のご来店は、お控えください。

ほか、飲食店でのガイドライン

または、あいスタ認証50項目

を、ご確認いただけると助かります