こんにちは
居酒屋しろうでございます。
今朝は市場で駐車場から激混み。
お魚の取り合いからスタートです。
海外から何家族かで大量購入して
自宅でいろいろと楽しみたい雰囲気の方もいらっしゃいます。
こういう方は、
周りのことなど関係ありません。
選び始めた人が居ると、
そこへ何家族か全員で割り入ってきます。
僕も目の前に入られました。
面倒だな〜と思いながら場所を変えても付いてきます。
厄介だな〜。
肉屋さんに変えても付いてきます。
なんなんだこれは…。
こうなるとフェイントが必要です。
僕は買わないけど、一般の人なら買いそうなお魚の前に行きます。
やっぱり付いてきます。
しめしめ…
と、ここで一気に決めます。
これ、これ、これ…と選んでいきます。
そそくさとお会計までします。
ハッハッハ〜ッ!
君たちに巻き込まれている時間はないんだよ。
と、総時間4時間に渡る仕入れも終わり、
早速仕込みに入ります。
今日、明日、明後日とお座敷テーブルと
いっぱいでございます。
何がなんだかわからないほど
仕込みがいっぱいですので、
今日はこの辺で。
それでは、皆さん、本日も、
お待ちしてまーす♪
〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜
12月中は特に、コース以外のお客様は、ご予約の際に、お刺身や冷菜などのご予約を推奨いたします。
12月中の馬刺しは、ご予約の際に、ご注文くださいませ。
当日のご注文は、お受けできない日がございます。
店休日
•12月のお休みは、毎週日曜日です。
※12月の満卓の日は、
21(木)、22(金)、23(土)、26(火)、28(木)です。
カウンターなどの状況は、お電話ください。
•年末年始のお休みは、
12/31大晦日と、1/1元日です。
1/2から営業いたします。
元旦〜1/8は、コース料理の受付ができません。
※市場がお休みなのと、漁師さんが漁に出ない為、お魚などの入荷ができません。
•新年1月のお休みは、毎週日曜日と
8日(月)の祝日です。
営業時間
•22時閉店
21:00食事L.O
21:30ドリンクL.O
となっております