こんにちは😃

居酒屋しろうでございます🍻

10月初旬あたりは、

夏のような暑さに…

って、9月にニュースでやってましたね。

なんか暑いのは、なんでだろう？

代謝が上がってるのかなぁ？

なんて呑気に考えてました。

今は過ごしやすい日が続きますが、

気がついたら、寒いんだろうな〜

なんて思ってます。

次の3連休は、

お店のことバリバリ頑張らなくちゃです。

さて、

居酒屋しろうのテコ入れ時期です。

12年も、この場所で頑張ってきましたが、

まだまだ変化が必要なようです。

頭の中に、自分の人格をいくつか持つ必要があるようです。

①お客様が楽しみやすい空間プロデュース

②もっと頼みやすいメニューの提案

③料理人として、せっせと下ごしらえする

あたりを念頭に、

そろそろ、自分の学んだ全ジャンルの中から、

幅を効かせた感じにしつつ、

鶴舞という町にあったものを、

完成させていかなければなりません。

以前よりも、飲みに出歩く人たちが、

だいぶ変わってきました。

そういうところも加味して、

モデルチェンジの時期が来たようです。

さてさて、

台風の影響で、

お魚が少なく、

漁に出ていない漁師さんもいらっしゃるようです。

本日は、

メジマグロ、新サンマ、はまち、キビレ鯛、

明日のお魚も、

もう漁師さんに、お願いしておきました。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

   〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜

⚠️令和7年11月から

コース料理、飲み放題の料金改定を行います。

🟢店休日🟢

◯10月のお休みは、毎週日曜日と、

13(月)の祝日となります。

•10月のお席がいっぱいの日は、

21(火)△です。

◯11月のお休みは、毎週日曜日と、

3(月).24(月)の祝日となります。

🌸11/29土曜日は、12周年記念祭で貸切です。

18時〜、会費6,000円の予定です。

(×空きなし.△空きわずか)

🟠営業時間🟠

•17:30営業開始

•21:00食事L.O.

•21:30ドリンクL.O.

◦ 22:00閉店

となっております。