こんにちは🤗

居酒屋しろうです🍻

まずは、業務連絡から☝️

本日は、あと1テーブルのみ空いてます。

カウンターも空いてます。

お座敷はいっぱいとなりましたので、

来られる方は、お電話いただけると

助かります🙇‍♂️

さてさて、

この7月は、中旬～下旬あたりまで、

ぼちぼちと好調な

居酒屋しろうでした。

今週から急ブレーキみたいになり、

なんとなく頭に浮かんでいたことが、

しっかりと見えてきました。

いよいよ、居酒屋しろうが変わる時なんだな。

まずは居酒屋しろうの枠作りから、

新しく始めることにします。

社訓のようなコンセプトは、

「食と心の触れ合い」でした。

ここから変えていかないといけないと

思いました。

そこには、もっと大きなベースが

ありました。

今はまだ言いません。

なるべく急ぎつつ、

かつ慎重に進めていきます。

動き出したら止まらないのが

僕の長所であり、悪い癖です。

側から見れば、マイナーチェンジくらいのことかもしれません。

しかしながら、めちゃくちゃ力んで、

居酒屋しろうを変えたいと思います。

何ヶ月かかかるかもしれませんが、

しっかりテコ入れして頑張ります。

変わらずに支えていただいていただく

皆さまには、本当に感謝感謝しかありません。

居酒屋しろう2度目の本気…

居酒屋しろう2度目のスタート…

を、お楽しみいたたけるよう

過去の居酒屋しろうを総ざらいすることから

始めたいと思います。

それでは、皆さん、本日も、

お待ちしてまーす♪

～居酒屋しろうのさくっとお知らせ～

🟢店休日🟢

•7月は、毎週日曜日です。

※8月以降の貸切営業は、

9/16(土)、12/2(土)です。

🟠営業時間の変更🟠

•22時閉店

21:00食事L.O

21:30ドリンクL.O

に変更になりました🙇‍♂️