おはようございます(^O^)

居酒屋しろうのブログ担当の

スタッフアップ3周年遂行中の

大将の長谷川しろうです。

居酒屋しろうが出来て、2年と半年ちょいが経ちました。

新米経営者となった私にとって、次から次へと来る自分への試練は、仲間が居たからこそ、進むことが出来ました。

１つ１つの壁は、1人では乗り越えられなかったものの、いろんな方に助けられ、なんとか今にたどり着きました。

僕が師と仰ぐ方、少しでも敬意の払える方が、些細な言葉を投げかけてくれたつもりでしょうが、僕にはとても大きくありがたい言葉でした。

ステップアップ3周年では、今現在やっているお店の統計から、自分の感覚を用いて、思いっきり自分の考え、やれることをぶつけて行けると思ってます。

あと4ヶ月も経てば、その3周年です。

今一度、皆様の力をお貸しいただけると、より一層、皆様に楽しんでいただける「居酒屋しろう」が作り上げられて行くと思います。

出会った方全ての皆様に感謝し、感謝していただけるような自分や、お店にしていきたいと思います。

初心忘るべからず。

このあたりを踏まえ、居酒屋しろうをより楽しんでいただけるよう、3周年に向けての？

いや、これからの居酒屋しろうを楽しんでいただけるような形を、ブログに書き込んで行こうと思います。

それでは、皆さん、

本日も、お待ちしてます。

居酒屋しろうでした。