おはようございます🤗
居酒屋しろうでございます。
先週の土曜日のブログは、
マグロの初競りのニュースのことを
書こうと思っていたのですが、
あれこれしているうちに忘れてしまってました。
青森県大間産本マグロ238キロが
1億1,424万円での落札だったそうです。
単純に1キロ48万円計算になるのですが、
頭を落とし、骨を外し…と考えると、
およそ半分くらいの身になりますから、
ざっくり1キロ100万円くらいの身になっちゃうのかな。
スーパーでの切り身換算にすると、
100グラム10万円。
頭骨ありの最初の状態で考えても、
100グラム4,800円。
すんげ〜原価ですね。
お店で食べようと思ったら…
誰か連れてって〜ってレベルになります。
いやはや、浪漫がありますね〜。
さて、
日曜日は、格闘技の練習に出向きました。
1年最初の練習は、
怪我をしない体を作ることを意識します。
12月の疲れもあるでしょうから、
50%レベルで頑張ろうと。
翌日の疲労感を確認します。
あれ?全然疲れてないぞ!
12月の繁忙期に自然と鍛えられたのかな?
久しぶりに元気な体に鞭を打ち、
昨日は家で久しぶりに総合格闘技の練習の一部を。
今朝も全然疲れてない。
やばいくらいに元気です。
そうだ!
昨日の朝、初詣の続きをして来ました。
初詣の際、たまたま宮司さんたちが、
境内の掃除など、
お札などを売るところを一旦閉めて、
いろいろな作業をしておりました。
改めて、お札などの購入に向かおうと思い、
その続きで、昨日行った訳です。
熊手とお札を購入して、
いざ、おみくじ。
あんまり良いものが出ると思っていませんでしたが、
大吉でした。
いろいろ読んでいくと、良いことしか書いてありません。
商いに関しては、上吉との記載が。
そうなのか?
よーし!やれるだけやってみよう!
ということで、今年は大吉の中でも
上吉男に昇格です。
年男の大吉の中の上吉男。
裸でまわしをしていたら、
皆さんにいろいろと触られそうなくらいの気運です。
さぁ、本日から、
居酒屋しろうもさらに上を目指して、
いろいろとチャレンジしていきます。
まずは、お刺身のお醤油を仕込んだものにしようと思います。
土佐醤油です。
次に、今月のフレンチは、
クリームソースにします。
ネタは、日によって変わります。
今日だと、天然真鯛かスズキになります。
今月のテイクアウトは、
本日から仕込みます。
2週間かかります。
何か分かる方は、居酒屋しろう通ですね♪
それでは、皆さん、本日も、
お待ちしてまーす♪
〜居酒屋しろうのさくっとお知らせ〜
🟢店休日🟢
•新年1月のお休みは、毎週日曜日です。
※1月の満卓の日は、
12(金)、19(金)、20(土)△です。
※2月の満席の日は、
17(土)です。
⭕️居酒屋しろう10周年記念くじのご利用は、
新年1〜2月末日まで有効です。
⭕️名古屋市プレミアム商品券は、
1月末日までの有効期限です。
🟠営業時間🟠
•22時閉店
21:00食事L.O
21:30ドリンクL.O
となっております🙇♂️